Kan för mycket vitlök orsaka läppar att svälla?

ör mycket av en bra sak kan vara skadlig och det bra kan vara vitlök. Även om vitlök är säkert att konsumera och kan lägga till en smakfull kick till många recept och rätter kan du lida av svullna läppar och andra symtom om du har en vitlökallergi. Allvarlighetsgraden av din allergiska reaktion beror vanligtvis på hur mycket vitlök du äter.

Vitlökallergi

En allergisk reaktion på vitlök uppstår när din kropps immunsystem försöker slåss av vitlök genom att frigöra immunoglobulin E - antikroppar som neutraliserar vitlöket. Nästa gång du äter vitlök uppmärksammar immunoglobulin E-antikropparna ditt immunsystem för att skicka ut kemikalier för att bekämpa det skadliga ämnet vilket ger olika allergysymtom som svullna läppar.

Allergi Symptom

En sann vitlökallergi snarare än en intolerans mot det kan komma med en mängd symtom bortom svullna läppar. En vitlökallergi leder till kliande eller tingliknande känsla i munnen och svullnad i tungan ansikte hals och luftvägar eller andra kroppsdelar. Kliande hud nässelfeber eller eksem är vanliga matallergysymtom liksom nasansbelastning väsande andning och andningssvårigheter. Ytterligare symtom är yrsel och lätthet buksmärta illamående diarré och kräkningar. En av de allvarligaste reaktionerna på vitlök är anafylaksi ett potentiellt dödligt tillstånd där din kropp kan gå i chock. Anafylaxsymptom kan också innefatta en racerpuls trånga luftvägar yrsel och förlorad medvetenhet.

Vitlökintolerans

Även om en intolerans mot vitlök kan dela liknande symptom på vitlökallergi är de två olika förhållanden. En matintolerans involverar inte kroppens immunförsvar; det innebär istället kroppens matsmältningssystem. En matintolerans uppstår när din matsmältningssystem inte kan bryta ner en mat för digestion. En vitlökintolerans resulterar i buksmärtor kräkningar och diarré men leder inte till symtom som nässlor svullna luftvägar eller anafylaksi.

Överväganden

Råa vitlöksklyftor som utgör vitlökoljor och extrakt är mer potenta än vitlöksalter pulver eller kokt vitlök. Även om du inte lider av svullna läppar eller andra allergiska reaktioner kan konsumtion av stora mängder vitlök resultera i andra symtom som halsbränna kroppsluk och magont. Vitlök kan också minska blodets förmåga att koagulera vilket är ett övervägande före kirurgiska eller dentala förfaranden.