Akne Och Kolhydrater: Hög GI-kost Förvärrar, Låg GI Förbättrar

Akne associeras med ungdomar men många får akne vuxna. Gamla teorin: diet påverkar inte akne. Ny forskning: raffinerade kolhydrater spelar roll. Justera kost för att kontrollera raffinerade kolhydrater → lättnad för vissa.

Raffinerade kolhydrater driver akne

Forskare (SUNY Downstate, Brooklyn): bekräftat misstanke via fall-kontrollstudier (PubMed). Högraffinerad kolhydratkost → ökad aknesvårighetsgrad (Journal of Drugs in Dermatology, apr 2014).

Effekt av låg-GI-kost

Glykemiskt index (GI) = hur snabbt kolhydrat höjer insulin. Bevis för att begränsa hög-GI-kolhydrater (AAD pressmeddelande feb 2013). Studie på män: låg-GI-kost förbättrade akne. Deltagare gick också ner i vikt → låg-GI kanske inte ensam orsak.

Hur kolhydrater påverkar akne

Forskning pågår – exakt varför hög-GI försämrar akne okänt. Hög-GI-mat utlöser dominoeffekt: tillväxthormoner + könshormoner → förvärrar akne (Dr Whitney Bowe, AAD). Låg-GI-kost stabiliserar hormoner som driver utbrott.

Kost- och aknetips

• Prata med dermatolog om kostförändringar kan hjälpa.
• För matdagbok – identifiera bidragande livsmedel.
• Fråga läkare om lågt-GI-kost prov (begränsar vitt bröd/pasta/ris).
• Inte övernattseffekt – upp till 12 veckor för att bedöma koppling (Bowe).