Johns Hopkins (ledande medicinska institution) erbjuder flera specialiserade dietprogram – inte bara för viktminskning.
Weight Management Center (Baltimore)
- Mål: "Förbättra din hälsa". Individuell vård av team (läkare, dietister, psykologer, motionfysiologer).
- Forskning visar: Individanpassad rådgivning + regelbunden support + uppföljning = bäst resultat.
- Program för barn 8–12 år, och pre/post bariatrisk kirurgi.
- Genomsnitt: 0,9–1,8 kg/vecka, totalt ~27 kg.
Adult Epilepsy Diet Center (från 2002)
- Modifierad Atkins: Låg kolhydrat, högt fett.
- Minskat anfall ~50% av patienter inom månader.
- Mer fett än traditionell Atkins – nyckel till anfallsminskning. Bonus: Viktminskning.
Pediatric Ketogenic Diet Center (sedan 1920-talet)
- 700+ barn behandlade, 4 nya/månad.
- "Lika mycket konst som vetenskap" – ingen förstår fullt hur det fungerar.
- Ofta stoppar dagliga anfall som inte svarat på läkemedel/kirurgi.
- Strikt: Tunggrädde, smör, vegetabiliska oljor, inga socker, låga/inga kolhydrater. Livsmedel vägda per gram.
- 50–75% av barn hjälps.