En hemmabyggd tegelgrill kan bli både en vacker detalj i trädgården och en plats där riktigt god mat lagas. Tegelgrillar används ofta för att grilla biffar, kyckling, korv, skaldjur och grönsaker under årets varmare månader.
Att bygga en utomhusgrill av tegel kräver en del verktyg, men själva processen är förvånansvärt enkel. Räkna med cirka två dagar, eftersom materialet behöver tid på sig att härda. När grillen väl är klar behöver du bara lägga i bränslet – sedan är det dags att börja grilla.
1. Välj plats. Bestäm var på tomten grillen ska stå. Placera den nära huset eller uteplatsen, där det är lätt att nå tillbehör och redskap.
2. Mät upp och gräv. Använd måttbandet för att mäta upp ett område på cirka 120 x 90 cm där grillen ska stå. Gräv bort gräs, grus eller jord tills du når ett djup på ungefär 23 cm.
3. Blanda betong. Häll cementblandningen i skottkärran och tillsätt vatten. Blanda ihop allt till en jämn och slät konsistens.
4. Gjut plattan. Häll betongen i det uppgrävda området och jämna till ytan med rivaren. Låt betongen härdna över natten.
5. Blanda murbruk. Häll murbruket i skottkärran. Rör om långsamt medan du gradvis tillsätter vatten, tills du får ett bruk som håller ihop tegelstenarna.
6. Mura första raden. Placera ett lager tegelstenar längs kanten av betongplattan. Lämna framsidan öppen, så att du enkelt kan fylla på med bränsle senare.
7. Fäst stenarna med murbruk. Doppa murslevslaget i det nyblandade murbruket och applicera ett generöst lager under den första raden tegelstenar. Hela stenarnas undersida ska täckas av murbruk. Sätt sedan tillbaka stenarna på sin plats.
8. Mura vidare. Applicera murbruk på ovansidan av första raden och placera nästa lager tegelstenar ovanpå. Fortsätt på samma sätt tills grillen är cirka 120 cm hög. Var tredje rad torkar du bort överflödigt murbruk från stenarnas sidor med murslevslaget – detta kallas fogning. Räkna med mellan 60 och 100 tegelstenar beroende på vilken storlek du köper. Låt murbruket härda över natten.
9. Montera gallret och tänd grillen. Lägg grillgallret ovanpå översta tegelraden. Montera inte fast gallret i konstruktionen – då blir det lättare att rengöra, och du kan dessutom byta till andra galler beroende på vad som ska grillas. Lägg slutligen bränslet, alltså ved eller kol, ovanpå betongplattan närmast mitten av grillen. Nu är det bara att tända och njuta av maten!
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online