Xylitol har använts som sockerersättning i över hundra år och förekommer naturligt i många frukter och grönsaker. Även om sötningsmedlet kan medföra några mycket små hälsobekymmer, erbjuder det samtidigt en rad väl dokumenterade fördelar. Här går vi igenom vad forskningen säger om xylitols effekter på kroppen.
I slutet av 1900-talet visade en finsk studie att xylitol tolereras mycket väl av människokroppen, även vid en daglig konsumtion på upp till 22 teskedar. Det enda som deltagarna i studien klagade på var en tillfällig laxerande effekt och mer gaser än vanligt – biverkningar som dessutom oftast avtar när kroppen vänjer sig vid sötningsmedlet.
Samma studie visade att personer som regelbundet konsumerar xylitol minskar risken för karies med upp till 85 procent. Orsaken är att xylitol hämmar de bakterier som producerar den syra i munnen som angriper tandemaljen och orsakar hål. Därför används xylitol ofta i tuggummi, pastiller och tandkräm.
Personer som lider av halsbränna och matsmältningsbesvär har även rapporterat en förbättring efter att ha inkluderat xylitol som en del av sin kost.
Tidigare har det funnits en viss oro för att xylitols bakteriehämmande egenskaper även skulle kunna skada de goda bakterierna i tarmarna. Forskningen har dock inte kunnat bekräfta detta – xylitol förekommer nämligen naturligt i kroppens ämnesomsättning och har inga kända negativa effekter på tarmfloran.
Även om xylitol är ofarligt – och till och med fördelaktigt – för människor, är det mycket skadligt och i vissa fall dödligt för hundar. Redan ett par tuggummin med xylitol kan räcka för att en liten hund ska få en livshotande insulinchock. Håll därför alltid produkter som innehåller xylitol utom räckhåll för dina husdjur och kontakta omedelbart en veterinär om du misstänker att hunden har ätit något med sötningsmedlet.
För de flesta människor är xylitol ett säkert och nyttigt alternativ till socker, med bevisad skyddande effekt mot karies. De enda vanliga biverkningarna är milda magbesvär vid stora mängder. Kom bara ihåg att det som är bra för dig kan vara farligt för din hund.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online