Kaiser Permanente är en ideell, integrerad vårdorganisation med säte i Kalifornien. Eftersom hälften av moderorganisationens vinster återinvesteras i mindre vinstdrivande bolag knutna till Kaiser Permanente granskas verksamheten ofta. Trots detta har den ideella organisationen 8,3 miljoner medlemmar i sin sjukvårdsplan och är den största organisationen av sitt slag i USA. En del av Kaiser Permanentes viktkontrollprogram är gastrisk bypass-operation. Utöver själva ingreppet erbjuder organisationen även vägledning om de långsiktiga kostförändringar som krävs för att bibehålla viktminskningen efter operationen – inklusive strikta kostråd och uppdelning av kosten i olika faser.
Håll dig till de flytande och blandade livsmedel som är tillåtna efter operationen under fas ett och fas två. Detta ska följas under de första veckorna efter ingreppet. Mjuk fast föda introduceras därefter gradvis i kosten under nästa steg, fas tre.
Börja äta mjuk fast föda som ägg, charkuterier, mjuka grönsaker, fisk och ost. Du kommer troligen att känna dig mätt redan efter cirka 1,8–2,4 deciliter mat, tack vare din nya, mindre magsäckskapacitet. På grund av magsäckens förträngning kan det hända att du inte tål segt kött eller torrt bröd i denna fas. Vissa patienter upptäcker dessutom att de inte alls tål fast föda under flera veckor efter operationen – det är helt normalt och inget att oroa sig för.
Fokusera på att få i dig tillräckligt med protein och vatten för att täcka ditt dagliga behov. Protein och vätska är extra viktiga efter operationen eftersom de bidrar till läkning och god hälsa. Smutt på vatten var tionde minut under de första två veckorna efter ingreppet, och fortsätt därefter att dricka vatten regelbundet under hela dagen. Om du inte tål fas tre-kosten två veckor efter operationen, fortsätt dricka proteindrycker tills du klarar av att äta fast föda.
Ta reda på vilka livsmedel som passar bäst i din nya kost – de bör vara proteinrika men fattiga på fett och kalorier. Undvik alkoholhaltiga drycker samt drycker med högt kaloriinnehåll. Vissa patienter reagerar negativt på sockerrik mat och drabbas av kramper, svaghetskänslor och svettningar, ett tillstånd som ibland kallas dumping syndrom. Eftersom sockerrik mat inte hör hemma i en långsiktig hälsosam kost bör du börja undvika den redan i denna fas för att bygga nya vanor. Andra patienter utvecklar laktosintolerans efter operationen och måste utesluta alla mejeriprodukter. Även om detta kan kännas besvärligt bör mjölk, ost och andra mejeriprodukter ändå konsumeras mycket sparsamt för att bibehålla viktminskningen över tid.
Ta ett dagligt multivitamintillskott som innehåller kalcium, sublingualt vitamin B12 samt järn (för menstruerande kvinnor) efter operationen. Kroppens förmåga att absorbera vitaminer minskar på grund av den förändrade anatomin i magsäck och tarmar, vilket innebär att de flesta patienter som genomgått gastrisk bypass behöver ta dessa tillskott under resten av livet. Följ alltid de rekommendationer som ges av ditt vårdteam för att säkerställa att du får rätt dosering.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online