1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Lista över livsmedel som innehåller urinsyra

Urinsyra är en viktig antioxidant i kroppen . Det hjälper till att förhindra skador på blodkärlen . Urinsyra finns naturligt i vissa livsmedel men produceras också när njurarna bryter ner puriner som finns i en mängd olika livsmedel . Konsumtionen av livsmedel som innehåller mycket puriner kan vara problematiskt för personer med njurproblem och kan leda till utveckling av en form av artrit som kallas gikt . Den genomsnittliga personen behöver inte handla om att konsumera livsmedel som innehåller urinsyra och puriner . Emellertid bör gikt drabbade begränsa sitt intag för att minska effekterna av sjukdomen. Djur Meats och skaldjur

Animal kött som nötkött , kyckling , fläsk och skaldjur innehåller betydande mängder av puriner och urinsyra . Rött kött innehåller mer än fjäderfä och skinka . Dock skall fjäderfä och skinka innehåller fortfarande tillräckligt för att orsaka inflammation i gikt drabbade och bör ätas med måtta . Bacon bör undvikas eftersom det innehåller mycket höga halter av puriner beror på hur den behandlas . Orgel kött som njurar , lever, hjärna och bräss innehåller det högsta beloppet av puriner på 1000 mg eller mer per 3,5 - oz . servering . Sardiner , sill , makrill och musslor är skaldjur som innehåller liknande mängder puriner .
Alkohol och jäst

Livsmedel som innehåller höga halter av jäst innehåller också höga halter av puriner . Även om de flesta bröd vi äter innehåller jäst , innehåller de inte tillräckligt för att ändra nivåerna av urinsyra i blodet och behöver inte undvikas. Urinsyra finns naturligt i alkohol , och vissa alkoholhaltiga drycker, såsom öl innehåller jäst. Detta innebär att alkohol bör undvikas av personer med njurproblem eller gikt .

Grönsaker och baljväxter

Vissa grönsaker innehåller betydande mängder av puriner , men är inte så skadlig som puriner finns i kött , fisk och jäst . Grönsaker som innehåller 5 till 100 mg av puriner per 3,5 - oz . servering inkluderar sparris , blomkål och spenat . Baljväxter som innehåller denna mängd av puriner inkluderar bönor , limabönor, marin bönor, linser och ärter .

Matlagning grönsakerna verkar ha liten effekt på mängden puriner . Därför kan gikt drabbade äta dessa grönsaker och baljväxter kokta eller råa , så länge det är med måtta . De som inte har någon historia av njurproblem bör inte oroa sig för hur mycket av dessa grönsaker och baljväxter de konsumerar eftersom växtbaseradepuriner inte påverka nivåerna av urinsyra i kroppen så mycket som köttbaserade puriner gör .

Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom