Mat källor till B-vitaminer

B-vitaminer är vattenlösliga vitaminer som ständigt måste fyllas på så att kroppen inte blir utfiskade . När ingested små mängder lagras i levern och andra kroppsvävnader , men är snabbt förbrukad när bryta ned glukos till energi . Den bästa källan för en tillräcklig mängd av dessa viktiga vitaminer är rött kött och andra livsmedel . Typer

Det finns åtta B -vitaminer . Vitamin B1 kan också kallas tiamin . Vitamin B2 riboflavin . Vitamin B3 är niacin eller nikotinamid . Vitamin B5 är panothenic syra. Vitamin B6 kallas också pyridoxin , pyridoxal eller pyridoxomine . Vitamin B7 kallas också biotin eller vitamin H. Vitamin B9 kallas också folsyra eller vitamin M. Vitamin B12 är också cyanocobalmin , speciellt i multi-vitaminer . Addera Funktion
< p > B-vitaminer är nödvändiga för att upprätthålla ett friskt immunsystem och stödjer ämnesomsättningen . De förbättra funktionen av nervsystemet och främja celltillväxt och delning . De är särskilt nödvändiga för tillväxten av röda blodkroppar. B-vitaminer är också fördelaktigt att bibehålla frisk hud och god muskeltonus . Addera ditt kommenterar: Källor

Vitamin B1 finns i rött kött , hela korn bröd och spannmål , brunt ris , gröna bladgrönsaker , baljväxter , bär, öljäst och äggula . Vitamin B2 finns i hela korn bröd och spannmål , mjölk och ost , ägg , kött och ärter . Vitamin B3 finns i någon mat rik på protein som mjölk , kött , fisk , öljäst , potatis och baljväxter . Vitamin B5 finns i kött, fullkornsprodukter och baljväxter . Vitamin B6 finns i kött , lever , brunt ris , vetegroddar , sojabönor, smör , fisk och fullkornsprodukter . Vitamin B7 finns i små mängder i lever, baljväxter , mangold , lök , morötter , sojabönor, hälleflundra , ägg , bär, valnötter och korsblommiga grönsaker . Det finns i stora mängder i öljäst och bidrottninggelé . Vitamin B9 finns i fullkornsprodukter , öljäst , lever och gröna grönsaker . Vitamin B12 finns i mjölk , kött , lever , fjäderfä och äggulor .
Brist

Brist på B-vitaminer kan leda till blodbrist , depression , högt blodtryck , sömnlöshet , svaghet och andra allvarliga sjukdomar.
Varning

ta i stora doser av vissa B-vitaminer kan också vara skadligt . För mycket niacin eller B3 kan orsaka hudrodnad , illamående , kräkningar och i extrema fall symtom på levertoxicitet . Stora mängder av vitamin B6 kan orsaka sensorisk neuropati och ibland skador . Att ta i för mycket folsyra kan maskera en B12-brist , vilket kan leda till bestående neurologiska skador . Addera