Nutrition i solrosfrön

Låg i kolesterol och innehåller vitaminer och mineraler , kan solrosfrön vara ett hälsosamt mellanmål eller tillägg till favoritmat . Strö dem över en sallad , njuta av dem i keso eller lägga till dem i dina bakverk. Med 162 kalorier per uns , kom ihåg att äta dem med måtta . Hälsosamma fetter

Solrosfrön innehåller enkelomättade och fleromättade fetter . Dessa hälsosamma fetter kan hjälpa avvärja hjärtsjukdom och hålla kolesterolet i schack .
Vitamin E

En naturlig källa av antioxidanten vitamin E , 1 oz . av solrosfrön ger 76 procent av den amerikanska Food and Drug Administration rekommenderade dagliga intaget . Vitamin E har befogenhet att bekämpa oxiderade celler , som kallas fria radikaler , och kan hjälpa till att skydda kroppen från vissa sjukdomar . Addera källa till protein och järn

Liksom andra nötter och frön , solrosfrön innehåller protein . En 1 -oz. portion innehåller 5 g protein , som kan hjälpa mätta din aptit och ger viktiga muskelbyggande bränsle . Solrosfrön innehåller också 10 procent av FDA: s rekommenderade dagliga intaget för järn , vilket är viktigt för flödet av syre i kroppen .

B vitaminer

Solrosfrön ger 17 procent av FDA: s rekommenderade dagliga intaget av folat , som hjälper kroppen att skapa nya celler och syresätta blodet . Solrosfrön innehåller också andra B-vitaminer , inklusive pantotensyra , vitamin B6 , tiamin och niacin
Mineraler

Selen stöder vitamin E : s insatser för att bekämpa fria radikaler . ; solrosfrön innehåller ungefär 25 procent av FDA: s rekommenderade dagliga intaget av selen . Koppar , ett annat spår mineral stödja cellernas energi , kan också finnas i solrosfrön .
Fiber

Med 2 g fiber per portion , solrosfrön hjälpa dig att komma närmare en rekommenderad målet av 20g per dag. Fiber rensar ut ditt system och håller tarmen frisk . Addera