vete och vetegräs är samma växt , Triticum aestivum . Uttrycket " vete " hänför sig generellt till korn som används för att göra mjöl , medan " vetegräs " hänför sig till den unga gräset innan kornet framställs. Addera Vete
När gräset är unga, innan den producerar säd kan den skördas och Juiced eller torkad . Vetegräs juice är vanligtvis serveras juice barer eller hälsokostaffärer i "skott " eller läggas till andra juicedryckeroch smoothies . Torkad vetegräs säljs i kapslar och som ett pulver som du kan lägga till drycker för hälsofördelar . En del hälsokostbutiker säljer även färska vetegräs för juice hemma . Anläggningen är cirka 7 inches hög och ljust grönt.
Vete Säd
vetekorn ( en liten , torr frukt den mogna gräset producerar ) är mycket mer allmänt konsumeras som basföda i hela världen . Mjöl göras från marken råa vetekornär den viktigaste ingrediensen i bröd, kex, bakelser , kakor, frukostflingor och nudlar . Vetekorn också fermenteras för att göra öl och andra alkoholhaltiga drycker. Efter majs och ris , är vete den mest konsumerade spannmål i världen .
Anledningar att konsumera Vetegräs
Vetegräs innehåller vitamin A och C , protein , zink och andra viktiga näringsämnen i en koncentrerad form . Den innehåller också klorofyll , det gröna pigment som finns i de flesta växter . Konsumtionen av klorofyll föreslås att ha ett antal hälsofördelar , bland annat att stärka hjärtat och lungorna och avgifta och rena kroppen .
Vete Allergier och Vetegräs
Eftersom vetegräs innehåller inga vetekorn , kan de som lider av vete allergier säkert konsumera vetegräs juice och pulver . Detta beror på att en allergi mot vete är oftast en allergi mot gluten , en komponent i säden. Vetegräs innehåller inte gluten och är därför inte sannolikt att orsaka en allergisk reaktion . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom