1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Vad Innehåller Sackarin

? Låg kalori artificiella sötningsmedel , såsom sackarin och aspartam har blivit viktiga vapen i kampen mot övervikt och fetma . Substanserna smakar hundra gånger sötare än naturliga sackaros , eller bord socker , men deras kemiska struktur tillåter dem att passera genom kroppen och lämnar inga kalorier bakom . Konstgjorda sötningsmedel inte heller höjer blodsockerhaltenvägen sackaros gör. Sackarin är den äldsta av de konstgjorda sötningsmedel , men dess historia kommer med en god dos av kontroverser . Vad är Sackarin ?

Forskare vid Johns Hopkins University upptäckte den söta ämne i 1879 medan forska mat konserveringsmedel . Sackarin kommer från en av två källor : toluen , som är en färglös kolväte som finns i stenkol och petroleum , eller metylantranilat , ett naturligt ämne som finns i blommor och vindruvor . Sackarin först slå hyllorna i USA i tablettform på 1890-talet ; från 1907 , sackarin ersatt naturliga sackaros i livsmedel för diabetiker . Paket av en granulerad version nådde amerikanska bordsskivor 1957 under varumärket Sweet'N låg , och genom 1960-talet , såg sackarin bred användning i kost läsk . Dess användning i läskedrycker har nästan helt ersatts av aspartam .
Foods

Sackarin distribueras på restauranger och säljs i livsmedelsbutiker i individuella paket under varumärkena Söta och låg , Sweet'N Låg , Söt Twin och Necta Sweet. Det finns i bearbetade bakverk säljs i lådor på butikshyllorna , samt i sylt och gelé , konserverad frukt, godis , salladsdressingar och dessertprodukter såsom whipped topping . Konsumenterna kan också smaka sackarin i glass och sockerfritt tuggummi . Där du ser bearbetade dietprodukter, kommer du antagligen att hitta sackarin ersätta naturligt socker . Kommersiella bagare använder också sackarin i ugn färska sockerfria kakor, tårtor och muffins . Vissa sackariner är också tillgängliga för bagare för sockerersättning i hemmet bakning Addera Nonfood Använder

Sackarin är inte bara för livsmedel . ; en variation av djurfoder och djur läkemedel innehåller socker substitut också. Sackarin visas också i kosmetiska produkter som människor kan ingest , inklusive läppstift , läppglans och chapsticks eller salvor . Vitamin beslutsfattare och läkemedelstillverkare använder sackarin för att förbättra smaken av sina tabletter och kapslar . Tandkräm, hosta sirap , munvatten , tandtråd och antacida kan också innehålla sackarin för socker - fri, icke - kalori arom .
Tvist

Sackarin är en av världens mest forskat livsmedel . På 1970-talet , en serie av kanadensiska studier inblandade sackarin i blåscancer i laboratorieråttor . Den amerikanska Food and Drug Administration försökte förbjuda sackarin 1977 , men miljontals amerikaner protesterade . Byrån retirerade på förbudet , även om det deklarerade sackarin ett farligt , cancerframkallandekemikalier . Men forskare har fortsatt att undersöka sötningsmedel . Mer än 30 humanstudier senare , forskare i stort sett överens om att människor inte äter tillräckligt med sackarin att utveckla sjukdomar relaterade till ämnet . Det amerikanska Department of Health och Human Services bort sackarin från sin lista över cancer causers år 2000 , medan Food and Drug Administration omklassificerade det som säkra för människor år 2001 . US Environmental Protection Agency bort sackarin från sin lista över farliga kemikalier under 2010 . Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom