1. Home
  2. alternativ medicin
  3. biter Stings
  4. Cancer
  5. förhållanden Behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Diet Nutrition
  8. Family Health
  9. Sjukvård Industri
  10. Mental hälsa
  11. Folkhälsa säkerhet
  12. Verksamheten Verksamheten

Varför människor Sätt Konserveringsmedel i vår mat ?

Folk har lagt konserveringsmedel i livsmedel i tusentals år . Konserveringsmedel bevara fräschören , utseende och säkra livsmedel och öka den tid livsmedel kan lagras innan du dricker . Konserveringsmedel fungera som antimikrobiella medel och antioxidanter för att fördröja förruttnelse . Roll Konserveringsmedel

Kemiska konserveringsmedel förlänga färskhet genom att hämma tillväxten av mikroorganismer och minska oxidationen fördröja mognadsprocessen . Konserveringsmedel kan inte ersätta steriliseringsprocesser för förpackade livsmedel . Adekvat frysta , torkade , konserverade eller inlagd mat kanske inte behöver tillsatta konserveringsmedel .

Typer

Naturliga konserveringsmedel inkluderar salt , socker , vinäger , alkohol , citronsyra och askorbinsyra . Kemiska konserveringsmedel inkluderar sulfiter, nitriter , bensoater och sorbater . Antimikrobiella konserveringsmedel bevara friskhet genom att avskräcka tillväxt av mögel och bakterier . Antioxidanter bevara mat genom att förhindra missfärgning och härskning på grund av oxidering . Addera ditt förordningarna

Enligt Federal Food , Drug , och kosmetiska lagen , bör konserveringsmedel i livsmedel vara säkra att använda , märks ordentligt på maten och används för det ändamål den är avsedd . Konserveringsmedel ska inte användas för att maskera skadade eller sämre livsmedel eller göra mat verkar vara av bättre kvalitet än det är .
Säkerhet

Vissa kemiska konserveringsmedel har hittats att ha negativa effekter på hälsan . Bensoater och sulfiter kan utlösa allergier . Butylates kan orsaka lever-och njurproblem och högt blodtryck . BHA kan orsaka cancer och leversjukdomar. Addera

SHARE

Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom