skillnad från andra kolhydratfattig kost , inte South Beach dieten förlitar sig på carb - räkning eller en uppsättning specifik mängd kolhydrater konsumeras per dag . Per definition bygger något kolhydratfattig diet på mindre än 10 procent av den totala kalorier kommer från kolhydrater . Med South Beach dieten , bryter planen i faser , där varje fas fokuserar på en annan näringsmässig eller kost mål .
Oavsett fas , men South Beach dieten påbjuder inte en övre gräns på kolhydrater per se - snarare ligger fokus på att välja typer av kolhydrater . Till exempel , betonar South Beach dieten välja kolhydrater baserade på glykemiskt index . Glykemiskt index är ett mått på hur en kolhydrat påverkar kroppens blodsockerhalten . Livsmedel som har ett lågt glykemiskt index påverkar inte blodsockernivån mycket alls , livsmedel med högt glykemiskt index orsaka blodsockret att spika och krasch , påverkar insulinnivåer
Fas gör skillnaden <. br >
The South Beach dieten är uppdelat i tre faser , där varje fas fokuserar på en annan närings mål . Den första fasen , som varar i två veckor , har det lägsta beloppet av kolhydratintag - de enda kolhydrater som tillåts under denna fas är de med ett lågt glykemiskt index . Ofta innebär det magert protein och lummiga gröna grönsaker - inget socker , alkohol , ris , pasta eller spannmål under denna fas . Målet för den första fasen är att få kroppen ur vanan att begäret socker, stärkelse och godis .
Den andra fasen gör livsmedel med ett glykemiskt index på låg till medelhög sortiment . Några stärkelserika kolhydrater är en del av denna fas , med förslag på hur man kan införliva dem i kosten på ett smart sätt .
Den tredje fasen blandar låg-, medel- och hög - glykemisk - index livsmedel i en planerad kombination för att ändå behålla en kolhydratfattig livsstil . Kosten tredje fasen ger också tips för att behålla viktminskningen från de två första etapperna , samt riktlinjer för hantering av livsmedel med högre glykemiskt index . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom