Vad händer
Kombination av vatten, tenningsbenzin (mineraloljer) och glyserin ger en dimmat, dimmig emulision – inte distinkta lager.
Varför
- Vatten + glyserin: Båda polära, vätbindande → homogen lösning.
- Tenningsbenzin: Ickepolär kolvätekombination → omiscibel med vatten/glyserin.
- Emulsionsbildning: Tenningsbenzin dispergeras som fina droppar i vatten-glyserin kontinuerlig fas.
- Glyserin som emulgator: Minskar gränsyta spänning → stabiliserar droppar.
Utseende
- Mjölkig/opalescent (Tyndall-effekt).
- Dimma proportionell mot tenningsbenzin koncentration.
- Ingen skarp separation om inte centrifugeras eller ställs länge (creaming).
Detta är en klassisk olja-i-vatten (O/W) emulision, kinetiskt stabiliserad av glyserins hygroskopiska, ytaktiva egenskaper.
