
Pepparrot är mest känd som en stark krydda som används i matlagning och konservering, samt som klassisk garnering i drinken Bloody Mary. Vad många inte vet är att pepparroten också erbjuder flera hälsofördelar. Den har traditionellt använts som urindrivande medel, antibakteriell behandling och immunförstärkare. Som infusion sägs den kunna hjälpa vid njursten, och som omlägg har den flera användningsområden – bland annat för att lindra bröstinfektioner och lossa slem i luftvägarna.
När pepparrot rivs frigörs senapsoljor, så kallade isotiocyanater, som har antibakteriella egenskaper och kan hjälpa till att lösa upp slem i luftvägarna. Honungen bidrar med egna lugnande och antibakteriella egenskaper och gör samtidigt att omlägget fäster bättre mot huden, medan äppelcidervinägern hjälper till att bevara de verksamma ämnena.
Testa alltid omlägget på en liten hudyta först, eftersom pepparrot kan ge en stark värmande – och ibland retande – effekt på huden. Känn efter under behandlingstillfället: uppstår kraftig rodnad, sveda eller irritation, skölj genast av omlägget. Kontakta dessutom alltid läkare om feber, andningssvårigheter eller långvariga besvär uppstår, eftersom en bröstinfektion ibland kräver medicinsk behandling.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online