Kamomillte har använts i århundraden som naturlig huskur mot en mängd olika besvär. Även idag är teet lika uppskattat, men nu kompletterat med en modern vetenskaplig förståelse för örtens läkande egenskaper. Teet bryggs på enklast möjliga sätt: häll hett vatten över de torkade eller färska blommorna och låt dra.
De två vanligaste varianterna som används till te är tysk kamomill (Matricaria chamomilla) och romersk kamomill (Chamaemelum nobile). Båda har liknande egenskaper, men den tyska varianten anses allmänt vara något mer potent och är också den mest odlade världen över.
Kamomillväxten påminner om en prästkrag med sitt karakteristiska utseende: en gul, kupolformad mitt omgiven av vita kronblad. Blommorna har en mild, äppelliknande doft som gör dem lätta att känna igen för den erfarne samlaren.
Kamomillte används traditionellt för att:
Forskning pågår kring kamomillens potentiella förmåga att reglera blodsockernivån samt att öka antalet vita blodkroppar, vilket skulle kunna stärka immunförsvaret. Även om resultaten hittills är preliminära pekar de på ytterligare spännande användningsområden för denna gamla medicinalört.
Kamomillens hälsofrämjande effekt tros bero på dess rika innehåll av bioaktiva substanser:
För bästa resultat, häll kokande vatten över en tesked torkade blommor per kopp och låt teet dra i 5–10 minuter under lock. Lockets funktion är viktig – det bevarar de flyktiga oljorna som annars förångas och bär på mycket av teets verksamma egenskaper.
Egyptiska hieroglyfer visar kvinnor som använde kamomill för kosmetiska ändamål redan i forntiden. Örten var högt skattad av egyptierna, som till och med helgade den åt solguden Ra på grund av dess läkande kraft.
Obs: Personer med allergi mot växter i korgblommiga familjen, exempelvis prästkragar eller ambrosia, bör vara försiktiga med kamomillprodukter.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online