Neemträdet kommer ursprungligen från södra Indien och kan bli upp till 18 meter högt. Sedan minst 4000 f.Kr. har neem använts inom den traditionella indiska ayurvediska medicinen, där det länge betraktades som ett slags universalmedel. Även idag kan örtläkare rekommendera denna bittra och sammandragande växt till personer som lider av trötthet, diarré, huvudvärk, mask, skabb, feber, oregelbundna menscykler eller sår i munnen. En infusion – i grunden en örtte – är ett av de enklaste sätten att tillreda neem.
Sätt på en vattenkokare och låt vattnet koka. Vilken sorts vatten som helst fungerar – kranvatten, renat vatten och brunnsvatten ger likvärdiga resultat.
Lägg 3/4 tesked neempulver på en liten bit ostduk. Knyt ihop påsen ordentligt med snöret eller tråden, så att pulvret inte läcker ut direkt i infusionen.
Lägg neempåsen i en mugg och häll 2,5 dl kokande vatten över den, så att tyget blir helt genomdränkt av vattnet.
Täck muggen med en liten tallrik eller ett fat. Det hindrar de flyktiga verksamma ämnena i örten från att avdunsta medan infusionen får dra i 10–20 minuter.
Ta av locket och plocka upp neempåsen ur muggen. Infusionen kan drickas både varm och kall, precis efter egen smak.
Neem har en kraftigt besk smak, så var beredd på att drycken inte smakar som vanligt te. Börja gärna med en mindre mängd pulver första gången för att se hur du tål smaken, och konsultera alltid vården innan du använder örtpreparat regelbundet, särskilt om du är gravid, ammar eller tar läkemedel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online