Vad är äppelcidervinäger?
Äppelcidervinäger tillverkas av saften från krossade äpplen. Jäst tillsätts för att starta jäsningen, vilket omvandlar sockret i äpplena till alkohol. När syrabildande bakterier sedan tillsätts omvandlas alkoholen till vinäger. Syran är det som ger vinägern dess karakteristiskt sura smak.
Äppelcidervinäger har använts som huskur i århundraden mot allt från värk till hudproblem. Det är dock viktigt att komma ihåg att vetenskapliga studier på människor fortfarande är begränsade, och att forskningen inte entydigt kan bekräfta alla påstådda hälsofördelar. Använd därför vinägern som ett komplement – inte som ersättning för medicinsk vård.
Huskurer med äppelcidervinäger för hälsan
- Ledvärk i händerna: Blötlägg händerna i en varm lösning av äppelcidervinäger för att lindra smärtan vid artros.
- Artros i knäna: Lägg en varm handduk, indränkt i vinäger, runt det drabbade området.
- Hostirritation: Blanda 2 teskedar vinäger och 3 teskedar honung i ett glas vatten och drick för att lugna en irriterad hals.
- Halsbränna: En blandning av cidervinäger och vatten kan lindra obehaget.
- Hikst: En lösning av äppelcidervinäger och vatten har visat sig kunna stoppa envist hikst.
- Öm hals: Skölj halsen med en munfull vinäger varje timme för att lindra besvären.
- Torr och kliande hud: Tillsätt cirka en halv liter vinäger i badvattnet för att mjukgöra och lindra klådan.
- Blåmärken: Lägg en sval kompress, doppad i 1 tesked salt och en halv kopp varm äppelcidervinäger, på blåmärket för att lindra smärtan.
- Brännskador: Ren äppelcidervinäger kan användas som desinfektionsmedel på mindre brännskador och främjar hudens läkning.
Huskurer med äppelcidervinäger för skönheten
- Åldersfläckar: Blanda 2 teskedar äppelcidervinäger med 1 tesked lökjuice och applicera för att gradvis bleka mörka fläckar.
- Akne: Pensla dagligen utbrott med en bomullstuss fuktad med utspädd vinäger – det torkar ut finnar och påskyndar läkningen.
- Kroppslukt: Tvätta armhålorna dagligen med en trasa indränkt i outspädd äppelcidervinäger för att hålla luktbildande bakterier borta.
- Fotlukt: Blötlägg fötterna tre gånger i veckan i vatten med 1/3 kopp äppelcidervinäger.
- Mjäll: Massera in ren äppelcidervinäger i hårbotten och låt verka i en halvtimme innan du schamponerar. Lösningen bekämpar de bakterier och svampar som orsakar mjäll.
- Eksem: Blanda äppelcidervinäger med vatten innan du applicerar det på drabbade områden för att lindra klådan.
- Åderbråck: Applicera outspädd äppelcidervinäger på åderbråcken två gånger dagligen för att minska deras synlighet.
Så använder du äppelcidervinäger säkert
När du dricker äppelcidervinäger ska den alltid spädas ut – blanda exempelvis 2 teskedar med ett glas vatten eller juice. Outspädd vinäger kan skada slemhinnorna i halsen och även angripa tandemaljen. Testa gärna på en liten hudyta innan du använder vinägern på större områden, särskilt om du har känslig hud. Har du något underliggande hälsotillstånd eller tar mediciner, kontakta alltid din vårdgivare innan du påbörjar nya kurer.