Kyolic-vitlök är en speciell form av lagrad och luktfri vitlök som odlas ekologiskt. Efter skörd får vitlöken mogna i cirka 20 månader. Under denna mognadsprocess förlorar den sin karakteristiska lukt och bildar samtidigt viktiga aminosyror som tillskrivs en rad hälsofördelar. En av de mest uppmärksammade fördelarna är dess förmåga att förebygga stroke.
Kyolic-vitlök fungerar på liknande sätt som de flesta andra vitlökssorter som naturlig blodförtunnare. Effekten uppnås genom att förhindra att röda blodkroppar klumpar ihop sig, vilket annars kan leda till blodproppar – ett tillstånd som bidrar till både stroke och hjärtinfarkt. Forskning har dessutom visat att vitlök kan hjälpa till att lösa upp befintliga proppar samt förlänga den normala koaguleringstiden.
Kyolic-vitlök kan bidra till att förhindra ansamling av kolesterol i det kardiovaskulära systemet. Höga kolesterolvärden kan leda till arterioskleros, det vill säga att plack byggs upp på blodkärlens väggar. Dock är inte allt kolesterol skadligt. Högdensitetslipoproteiner (HDL), ofta kallat "bra" kolesterol, hjälper kroppen genom att transportera lågdensitetslipoproteiner (LDL), det "onda" kolesterolet, till levern där det avlägsnas från blodet. Om LDL stannar kvar i blodkärlen och oxiderar fastnar placket på kärlväggarna, vilket i värsta fall kan orsaka stroke eller hjärtinfarkt. Kyolic-vitlök ökar mängden HDL i kroppen och underlättar därmed borttransporten av det skadliga kolesterolet.
Ju lägre blodtryck det är i kärlen som leder till hjärnan, desto lättare blir det för hjärtat att pumpa blod dit, vilket avsevärt minskar risken för stroke. I en studie genomförd av forskningsteam från Brown University och Penn State University visade Kyolic-vitlök sig sänka blodtrycket på ett signifikant sätt vid regelbunden användning under hela testperioden.
Kyolic-vitlök erbjuder flera mekanismer som tillsammans kan bidra till att minska strokerisken: den fungerar som en naturlig blodförtunnare, höjer nivåerna av bra kolesterol och hjälper till att sänka blodtrycket. Kom dock ihåg att kosttillskutt inte ersätter medicinsk behandling – rådfråga alltid din läkare innan du börjar använda nya tillskott, särskilt om du redan tar blodförtunnande läkemedel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online