Goldenseal (Hydrastis canadensis) är en flerårig ört i ranunkelfamiljen som länge har använts av Nordamerikas ursprungsbefolkning – både som gul färg och som botemedel mot magbesvär, sår, kikhosta och lunginflammation. Idag används växten främst mot blödande tandkött och för att lindra eksem, och organiserade studier har visat att den effektivt bekämpar E. coli-bakterier.
Att odla goldenseal från frö är inte helt enkelt, men väl odlade rötter är värdefulla att ha till hands tack vare sina medicinska egenskaper. Här följer en steg-för-steg-guide för lyckad odling.
Hitta en planteringsplats med väldränerad jord, helst under ett lövträds tak som valnöt, ek eller platan. Goldenseal trivs bäst i 60–75 procent skugga och föredrar humusrik jord utan sand eller lera. Observera att växten inte klarar områden med hög värme eller fuktighet.
Plantera levande rotdelar under växtens viloperiod, någon gång i oktober. Dela rötterna i mindre bitar och plantera dem med cirka 20 centimeters mellanrum på rad.
Under tiden kan du ägna dig åt annat, eftersom det dröjer innan goldensealen blommar. Blommorna visas två år efter plantering, i april–maj, och har tre små ljusgröna foderblad men inga kronblad. Frukten mognar i juli, ser ut som hallon, innehåller två svarta glänsande frön och är inte ätbar.
Gräv upp rötterna och de underjordiska stjälkarna på hösten, 3–4 år efter plantering. Det är dessa delar som används medicinskt och som utgör grunden för växtens kommersiella värde – som gurgling, hudtvätt, tinktur eller sirap.
Skydda de skördade rötterna från fukt och ljus. Rötterna är klargula och knotiga, mellan 0,6 och 2 centimeter tjocka. Använd dem inom tre år för bästa kvalitet.
Goldenseal är en eftertraktad medicinalväxt som har överskördats i vilt tillstånd och därför är skyddad i flera delar av USA. Genom att odla den själv bidrar du till att bevara arten – samtidigt som du får en pålitlig egen försörjning av denna värdefulla ört.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online