Kan man få rabies av mat som förorenats av råttsaliv?

Kan rabies smitta via förorenad mat?

Nej, du kan inte få rabies av att äta mat som har förorenats av saliv från en råtta. Rabies smittar inte via förtäring – viruset överförs i praktiken alltid genom bett eller djupa sår från ett redan infekterat djur.

Hur sprids rabies egentligen?

Rabiesviruset finns i saliven hos smittade däggdjur och överförs när det kommer i direkt kontakt med slemhinnor eller öppna sår, exempelvis genom ett bett eller en allvarlig repa. När du äter passerar eventuellt virus ned i magen, där magsyran effektivt bryter ner och oskadliggör det innan det hinner nå nervsystemet.

Finns det andra risker med råttkontaminerad mat?

Även om risken för rabies är försumbar bör man ändå undvika att äta mat som gnagare kommit i kontakt med. Råttor kan nämligen bära på andra bakterier, virus och parasiter, till exempel salmonella eller leptospiros. Kassera därför misstänkt mat och tvätta händerna noga efter hantering.