Tran ger omega-3 (EPA/DHA) plus vitamin A och D. Toxicitet uppstår från överdriven vitamin A och D-intag, inte fettsyrorna.
Vitamin A-toxicitet (Hypervitaminos A)
- UL (vuxna): 3 000 µg RAE/dag (10 000 IE).
- 1 msk tran ≈ 1 350 µg RAE (4 500 IE) – nära UL om kombinerat med kost/tillskott.
- Akut: illamående, kräkning, huvudvärk, yrsel, suddigt syn.
- Kronisk: leverskada, bensmärta, hyperkalcemi, teratogenicitet (graviditet), hudavskalning.
Vitamin D-toxicitet (Hypervitaminos D)
- UL: 4 000 IE/dag (100 µg).
- 1 msk ≈ 1 360 IE.
- Hyperkalcemi → illamående, polyuri, nefrokalcinos, njursvikt, hjärtarytmier.
Kvicksilver och föroreningar
Seriösa varumärken molekyldestillerar för att ta bort kvicksilver, PCB, dioxiner. Nivåer typiskt <0,1 ppm – långt under säkerhetsgränser.
Riktlinjer för säker användning
- Kontrollera totalt vitamin A/D från alla käller (multivitamin, berikade livsmedel, andra tillskott).
- Föredra separata omega-3 (fisk/algolja) + riktat vitamin D3 vid behov.
- Graviditet: undvik högt vitamin A tran; använd prenatal med β-karoten (säkert provitamin A).
- Dos: 1 tsk (5 mL) dagligt ofta tillräckligt för omega-3; överskrid inte etikett.