1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Varför kan en järnfattig kost leda till anemi?

Järnbrist är den vanligaste orsaken till anemi (blodbrist) i världen. Järn är ett livsviktigt mineral som kroppen behöver för att bilda hemoglobin – ett protein i de röda blodkropparna som transporterar syre från lungorna ut till resten av kroppen. När kroppen inte får i sig tillräckligt med järn kan den inte producera tillräckligt med hemoglobin, vilket i sin tur leder till anemi.

Vem drabbas lättast av järnbristanemi?

Vissa grupper löper större risk att utveckla järnbristanemi än andra. De mest utsatta inkluderar:

  • Kvinnor som är gravida eller menstruerar
  • Barn
  • Ungdomar i tillväxtåldern
  • Idrottare med hög träningsbelastning
  • Vegetarianer och veganer
  • Personer med vissa sjukdomar, exempelvis celiaki (glutenintolerans), Crohns sjukdom och ulcerös kolit

Vanliga symtom på järnbristanemi

Symtomen på järnbristanemi kan vara diffusa och utvecklas gradvis över tid. Vanliga tecken är:

  • Trötthet och energibrist
  • Allmän svaghet
  • Blek hy
  • Sköra naglar
  • Håravfall
  • Andnöd
  • Bröstsmärta
  • Yrsel
  • Huvudvärk

När ska du söka vård?

Om du misstänker att du lider av järnbrist är det viktigt att kontakta din läkare för ett blodprov som kan fastställa dina järnvärden. Får du diagnosen järnbristanemi kommer läkaren att rekommendera behandling, ofta i form av järntillskott. I vissa fall görs även en vidare utredning för att ta reda på vad som orsakar bristen.

Järnrik mat – vad ska du äta?

Kosten spelar en central roll för att förebygga järnbrist. Här är några livsmedel som räknas som goda järnkällor:

Djurprodukter (hemjärn)

  • Rött kött
  • Fjäderfä
  • Fisk och skaldjur

Växtbaserade källor (icke-hemjärn)

  • Bönor och linser
  • Spenat, grönkål och andra gröna bladgrönsaker
  • Broccoli
  • Torkad frukt såsom russin, torkade aprikoser och plommon
  • Citrusfrukter som apelsiner och grapefrukt

Ett bra tips är att kombinera växtbaserade järnkällor med C-vitaminrik mat, eftersom C-vitamin förbättrar kroppens förmåga att ta upp järnet.

Järntillskott – tänk på detta

Om du inte får i dig tillräckligt med järn genom kosten kan järntillskott behövas. Det är dock viktigt att alltid rådfråga din läkare innan du börjar ta järntillskott, eftersom för höga doser järn kan vara skadliga för kroppen. En läkare kan hjälpa dig att hitta rätt dos och rätt typ av preparat utifrån dina behov.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online