ADHD (Attention Deficit/Hyperactivity Disorder) kännetecknas av impulsivt beteende, koncentrationssvårigheter och hyperaktivitet. Barn diagnostiseras ofta först efter att andra möjliga tillstånd har uteslutits. Vanligtvis genomförs medicinska och psykologiska utredningar, samt intervjuer med föräldrar, lärare och annan skolpersonal, för att kunna ställa en korrekt ADHD-diagnos.
Allt fler barn diagnosticeras idag med ADHD. Vad är det som har förändrats under de senaste femtio åren? En faktor kan vara den ökade mängden gifter i vår miljö. Samtidigt har samhället blivit mer tempofyllt, vilket gjort att många familjer prioriterar snabba och bekväma måltider framför näringsrik, hemlagad mat.
Det finns en utbredd uppfattning om att ADHD delvis kan bero på kosten, exempelvis på matallergier eller näringsbrister. Stora delar av den moderna kosten saknar viktiga näringsämnen.
Ett sätt att undersöka sambandet är att utesluta livsmedel som mejeriprodukter, skräpmat, fruktjuice, socker, choklad, charkuterivaror och stekt mat ur familjens kost. Ofta blir det då tydligt vilka livsmedel som triggar barnets symtom. Därefter kan du långsamt återinföra livsmedlen ett i taget och noggrant följa barnets beteende för att se om symtomen ökar.
Symtomen brukar ofta minska när mängden stimulerande ämnen i kosten reduceras. Att undvika livsmedel med höga halter socker och snabba kolhydrater kan dessutom hjälpa till att stabilisera aktiviteten i hjärnan.
Tänk om ett barn med ADHD kunde koncentrera sig bättre, lära sig mer och visa större självkontroll – enbart genom att ändra sina matvanor. En proteinrik och kolhydratsnål frukost ger hjärnan bra bränsle inför dagen.
Det är också viktigt att barnet dricker mycket vatten och får i sig rikligt med frukt och grönsaker. Försök samtidigt minimera exponeringen för metaller i kosten, allt från aluminium till tungmetaller. Tillsätt gärna linfrö eller linfröolja i maten – det ökar intaget av fettsyror och bidrar till en stabilare ämnesomsättning. Fettsyror finns även i fisk och skaldjur, men där kan föroreningar som kvicksilver verka neurotoxiskt och påverka hjärnans funktion.
Du behöver inte köpa dyra livsmedel eller kosttillskott för ett barn med ADHD. Genom att välja rätt sorts livsmedel i lämpliga portioner och ändra hur maten tillagas kan barnets hyperaktivitet minska. Det finns enkla och kostnadseffektiva sätt att förbättra barnets kost. Att handla färska råvaror och obehandlat kött, samt undvika stekt mat, håller dessutom nere matbudgeten. Försök gå tillbaka till grunderna och undvik färgämnen och andra tillsatser.
Det är viktigt att förändringarna omfattar hela familjen, så att alla uppmuntrar barnet att etablera hälsosamma matvanor. När hela familjen går samma väg vet barnet att det har familjens stöd, även om övergången kan kännas svår i början. En näringsrik kost kan hjälpa ett barn med ADHD att må bättre och skapa positiva förändringar i både beteende och livssyn.
Kom ihåg att kostförändringar inte ersätter professionell vård. Rådfråga alltid barnläkare eller dietist innan du gör större omställningar i barnets kost, särskilt om barnet redan får behandling för sin ADHD.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online