Enligt den amerikanska miljöskyddsmyndigheten (EPA) kan alla typer av mögel ha en negativ effekt på hälsan. Det vanligaste problemet som mögel orsakar är en allergisk reaktion, som kan innefatta andningsbesvär och klåda. Mögel kan även utlösa astmaanfall samt fungera som irriterande ämnen och gifter. Mögel är inte bara skadligt för människor, utan även för husdjur.
När en person är allergisk mot mögel överreagerar immunsystemet när sporer andas in. Kroppen tolkar sporerna som inkräktare och frisätter histaminer för att bekämpa dem. Symtomen inkluderar hosta, kliande ögon, nysningar och andningssvårigheter.
Mayo Clinic rapporterar att symtomen vid mögelallergi varierar från person till person. Vissa personer har säsongsbetonade mögelallergier, medan andra mår dåligt året runt. Mögel tenderar att ansamlas när vädret är fuktigt, eftersom ett fuktigt klimat ger idealiska förhållanden för tillväxt.
Mögel kan också utlösa ett astmaanfall. Beroende på mögelsorten kan dessa anfall vara allvarliga, med symtom som väsande andning, hosta och andningsproblem. Enligt Mayo Clinic är de mögelsorter som orsakar flest allergiska reaktioner aspergillus, penicillium, alternaria och cladosporium.
Enligt Mayo Clinic tros vissa mögelsorter, så kallade "svarta mögelsorter", kunna orsaka ännu allvarligare symtom, som mag- och tarmproblem, huvudvärk, feber och hudutslag. Ännu mer oroande är risken för akut idiopatisk lungblödning, ett tillstånd som orsakar blödningar i spädbarns lungor.
Det är dock inte helt säkert att mögel är den direkta orsaken till dessa symtom, enligt Mayo Clinic. Att leva i en fuktig miljö kan nämligen också gynna bakterietillväxt samt frisätta skadliga kemikalier från de material som användes för att bygga byggnaden.
Vissa mögelsorter kan också orsaka hälsoproblem om de äts. Mögel som växer på kött och fjäderfä kan leda till mag- och tarmbesvär som magkramp, diarré och kräkningar. Enligt USA:s jordbruksdepartement (USDA) är det bäst att kasta bort allt mögligt kött och allt mögligt fjäderfä.
Växer det däremot mögel på hård ost går det bra att skära bort de mögliga delarna och äta resten. USDA varnar dock för att giftiga ämnen som produceras av mögel, så kallade mykotoxiner, kan förekomma på spannmål, nötter och andra livsmedel. Vissa av dessa toxiner kan orsaka cancer och andra sjukdomar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online