Vete Allergi Sjukdomar

Sanna vete allergier orsakas av en missriktad immunförsvar . Immunförsvaret utvecklar antikroppar som riktar veteproteinersom orsakar sjukdom hos dem som lider av detta tillstånd . Symtomen varierar från matsmältning till hudreaktioner . Utöver att bara ha en vanlig veteallergifinns det flera andra former av vete allergier . Celiaki

Mayo Clinic definierar celiaki som " ett livsmedel känslighet snarare än en födoämnesallergi . " Med celiaki, är kroppens immunsystemreaktionendast det gluten protein i vete och andra sädesslag , när den färdas genom tarmen . Denna reaktion orsakar skador på tarmarna och tunntarmen som leder till en rad hälsoproblem , inklusive mag upprörd , malabsorption av näringsämnen , viktnedgång , trötthet och buksmärtor . Vissa patienter med celiaki också utveckla dermatitis herpetiformis , där tillståndet yttrar sig som blåsor , klåda utslag . Diagnostisering av sjukdomen sker genom en fullständig utvärdering av symtom i kombination med flera blodprover . Den enda behandling som erbjuder lättnad är den kompletta undvika gluten - innehållande livsmedel .
Vete -beroende , ansträngningsutlöst anafylaxi

Med detta tillstånd , folk bara har symtom på deras vete allergi om de utövar inom några timmar med att äta vete . Detta är ett sällsynt tillstånd som är svårt att diagnostisera. Enligt American Family Physician tidskriftsartikel " ansträngningsutlöst anafylaxi och urtikaria " forskare uppger att " eftersom den ursprungliga fallbeskrivning under 1970-talet har mer än 1000 fall har beskrivits i litteraturen . " Personer med denna typ av vete allergi kan ha hudrodnad eller till och med ha svårt att andas eller svimmar på grund av att utöva . Läkare använder ofta en övning provokationstest för att diagnostisera denna typ av vete allergi . Det handlar om att göra en konditionsträning som att köra på ett löpband , efter att ha ätit vete medan det i en medicinsk miljö . Läkare kommer då att följa patienternas reaktioner och symtom för att hjälpa bekräfta en veteberoende, ansträngningsutlöst anafylaxi tillstånd . Behandlingen består av att undvika triggers för anafylaxi , även inte motionera 4-6 timmar efter att ha ätit , inte utöva under menstruation och inte ta acetylsalicylsyra eller andra NSAID innan fysiska aktiviteter . Bära en EpiPen alltid rekommenderas också . Addera Bakers Astma

Som namnet antyder , är bageriarbetareoftast drabbas av bagar astma . I dessa fall andas mjöldammi lungorna orsakar astmaliknande andningsproblem . Detta är mer än mjöl som orsakar irritation i lungorna ; det är en sann allergi mot veteproteiner i mjölet. Personer med denna typ av vete allergi kommer att ha en positiv allergi hudtest till vete . Undvikande av mjöl är det enda sättet att behandla bageri astma. Kontinuerlig exponering för mjöl förvärrar tillståndet . Addera