Äggallergi är en av de vanligaste födoämnesallergierna och uppstår när kroppens immunsystem reagerar onormalt på ägg och äggprodukter. Proteinen i ägget gör att immunsystemet behandlar ägget som ett hot, ungefär som vid en infektion. Allergin är särskilt vanlig hos barn och kan i många fall växa bort med åren.
Har du en bekräftad äggallergi innebär det naturligtvis att du måste undvika ägg samt alla livsmedel och produkter som innehåller ägg. Misstänker du att du eller ditt barn har äggallergi? Följ stegen nedan för att få en korrekt diagnos.
Efter att ha ätit ägg kan du uppleva astmaliknande symtom, till exempel andningssvårigheter eller nästäppa. Det är också vanligt med hudbesvär i form av nässelutslag, utslag eller svullnad, ofta runt munnen och ansiktet. Illamående, kräkningar, magont och diarré kan dessutom förekomma. I allvarliga fall kan en allergisk reaktion utvecklas till anafylaxi – ett tillstånd som kräver akut vård.
Allergiska reaktioner kan visa sig så snabbt som några minuter efter intaget eller först flera timmar senare. Skriv därför ner allt du äter varje dag och notera vilka symtom du upplever och när de uppstår. En matdagbok gör det lättare att se ett samband mellan intag av ägg eller äggprodukter och dina besvär, vilket också underlättar arbetet för läkaren.
Boka tid hos din husläkare eller vårdcentral och ta med din matdagbok. Du bör undersökas noggrant för att utesluta att någon annan sjukdom orsakar dina symtom. Hittar läkaren ingen annan förklaring görs en allergitest.
Hudpricktest är den vanligaste metoden för att diagnostisera födoämnesallergier. Vid testet injiceras små mängder renat allergen ytligt i huden, oftast på underarmen eller ryggen. Även om äggallergi redan misstänks kan du samtidigt testas mot andra vanliga allergener, exempelvis mjölk, nötter och vete, för att utesluta dessa. Utvecklar du rodnad, klåda eller små knölar (välar) där prickarna togs tyder det på att du har en äggallergi. Ibland kompletteras testen med ett blodprov som mäter IgE-antikroppar mot äggprotein.
Kom ihåg att aldrig testa fram en diagnos genom att själv exponera dig för ägg – kontakta alltid vården för en säker och korrekt utredning.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online