Grönt te är inget vanligt allergen, men det kan trots allt utlösa allergiska reaktioner hos vissa personer. Här går vi igenom symtomen på matallergi mot grönt te och hur du känner igen dem hos dig själv eller andra.
I takt med att matallergier blir allt vanligare är det viktigt att lära sig känna igen tecknen på en allergisk reaktion och ta reda på vilket livsmedel som utlöser den. Eftersom grönt te har blivit känt för sina hälsofördelar dricker allt fler människor det regelbundet. Den ökade konsumtionen har dock även medfört fler rapporterade fall av misstänkta allergier mot drycken.
För att avgöra om du lider av en matallergi kan du behöva utesluta alla möjliga utlösare ur kosten. De vanligaste matallergierna gäller vete, gluten (som finns i vete, råg, korn och kommersiella havreprodukter), ägg, mjölk och andra mejeriprodukter, skaldjur, soja samt jordnötter och trädnötter.
Grönt te är ingen självklar misstänkt vid matallergier, men en allergi är absolut möjlig – man kan i princip vara allergisk mot vad som helst. Allergiska reaktioner mot grönt te kan innefatta:
Reaktioner som påverkar andningen är mycket allvarliga och kan i värsta fall bli dödliga. Det gäller även reaktioner med medvetslöshet eller ett plötsligt blodtrycksfall – sök då omedelbart vård.
Om du verkligen är allergisk mot grönt te kan symtomen uppträda redan några minuter efter att du druckit det, eller dyka upp först efter ett par timmar. Det är också bra att lära sig mer om sin allergi. Två ämnen i grönt te som ofta pekas ut som utlösare är koffein och tanniner – ämnen som samtliga tesorter innehåller.
Det betyder att du behöver undvika alla sorters te, inte bara grönt te, eftersom allt te kommer från samma växt, Camellia sinensis. Bearbetningsgraden avgör vilken typ av te det blir; grönt te är minimalt bearbetat medan svart te genomgår en fullständig bearbetning.
Trots att grönt te kan orsaka dina allergiska reaktioner tycks det, ironiskt nog, hos personer som inte är allergiska mot te, koffein eller tanniner tvärtom lindra allergisymtom som hosta, nysningar och rinnande ögon. För att få en säker diagnos bör du kontakta en läkare som är specialist på allergier – särskilt om du samtidigt vill undersöka om du har andra allergier.
Kom ihåg att grönt te, precis som andra tesorter, finns i många livsmedelsprodukter – inte bara som dryck. Läs alltid innehållsförteckningen noggrant och undvik produkter som innehåller grönt te. Sådana varor marknadsförs ofta som hälsokost eller mellanmål, och det förekommer även kosttillskott med EGCG – den kemiska substans i grönt te som står för många av dess hälsofördelar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online