Autism är ett tillstånd som drabbar nästan 1 av varje 1 000 födda barn och är en neurologisk störning som kan behandlas med beteendeterapi, medicinsk vård och talträning, enligt Marissa Lippert, legitimerad dietist. Personer med autism kan uppvisa olika symtom beroende på hur allvarligt tillståndet är. På senare tid har forskning pekat på ett samband mellan kost och autism, vilket har väckt stort intresse bland både föräldrar och vårdpersonal.
Innan du gör några hastiga kostförändringar bör du alltid först söka medicinsk rådgivning. Vissa kostalternativ kan ta upp till sex månader innan de visar någon effekt, medan andra kan ge resultat direkt. Det är bäst att känna till detta för att kunna skapa realistiska förväntningar och följa upp framstegen på rätt sätt.
En plötslig omställning av kosten kan orsaka magbesvär och ohälsa. En så dramatisk förändring kan dessutom påverka den autistiska personen känslomässigt, eftersom många personer med autism är känsliga för förändringar i sina rutiner.
Gluten fungerar som allergener hos många personer med autism och kan till och med agera som gifter som stör det centrala nervsystemet. Undvik livsmedel som innehåller vete, korn, råg, dinkel och havre. Kom ihåg att bearbetade livsmedel och färgämnen ofta kan innehålla dolt gluten – läs därför alltid innehållsförteckningen noggrant.
Kasein finns i mjölkprodukter, vilket innebär att de flesta mejerivaror behöver ersättas med alternativ. Tänk på att vissa sojabaserade produkter fortfarande kan innehålla kasein, så kontrollera alltid etiketterna. Kasein kan påverka den autistiska personens nervsystem liksom neurologiska och beteendemässiga funktioner.
Håll fast vid den nya kosten i minst sex månader. Detta ger tid för en långsam och trygg omställning av livsmedel samt möjlighet för allt gluten att lämna kroppen. Kasein lämnar dock kroppen i betydligt snabbare takt, vilket kan göra att vissa effekter märks tidigare.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online