H5N1-stammen av fågelinfluensa kan smitta människor, även om viruset framför allt drabbar fåglar. Hos människor är just denna virusstam mycket farlig – cirka 60 procent av de smittade dör i sjukdomen. Därför är det viktigt att vidta lämpliga försiktighetsåtgärder om fågelinfluensa upptäcks i ditt område. Med sunt förnuft och enkla förberedelser kan du kraftigt minska risken att bli smittad av H5N1.
Håll dig borta från fjäderfägårdar och utomhusmarknader där det finns fjäderfä och fågelavföring. Om du ändå kommer i kontakt med levande fåglar eller deras avföring bör du omedelbart tvätta och desinficera händerna noggrant.
Tillaga kyckling och annat fjäderfä till en innertemperatur på minst 74 °C (165 °F) för att undvika att smittas via köttet. Ägg ska kokas tills de är helt stelkokta. Tvätta och desinficera alltid händer och köksytor efter hantering av rått fjäderfä, och i synnerhet ägg, eftersom äggens skal ofta kommer i kontakt med fågelavföring.
Umgå inte med personer som har H5N1-fågelinfluensa. Nära kontakt med smittade ökar bara risken för att du själv drabbas av viruset.
Håll barnen hemma från skolan om det finns bekräftade fall av fågelinfluensa i ditt område. Klassrum är ökända härdar för virusspridning, och skolor kan dröja för länge med att stänga – ibland tills det är för sent.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online