Många fall av matförgiftning är lindriga och kräver ingen annan behandling än vila och god vätskebalans. Men när symtomen blir allvarligare är det viktigt att veta när medicinsk vård kan behövas – både för att förhindra långvariga komplikationer och för att undvika livsfara.
Relativt lindriga besvär, som lätt buksmärta och gasbildning, går oftast över inom några timmar utan större obehag. Följ dock symtomen noga och sök vård om de förvärras i stället för att avta.
Ring Giftinformationscentralen om du plötsligt drabbas av feber, diarré, kräkningar och/eller muskelsvaghet samt trötthet. Det kan vara tecken på en mer allvarlig matförgiftning, och en rådgivare kan bedöma om du behöver uppsöka läkare eller sjukhus.
Oförklarliga frossbrytningar, okontrollerbar diarré eller kräkningar, yrsel och intensiv huvudvärk bör alltid undersökas av en läkare. Upplever du sådana symtom ska du själv åka, eller låta någon köra dig, till närmaste akutmottagning så snart som möjligt.
Vissa symtom tyder på en mycket allvarlig matburna infektion. Rå eller otillräckligt tillagad fisk, musslor, ostron och annat skaldjur kan i sällsynta fall orsaka hudskador eller förändringar i hudens färg, som ofta blir blåaktig eller gulaktig. Behandla alltid sådana symtom som ett akut tillstånd och sök vård omedelbart.
Det är bättre att vara på den säkra sidan. Om dina symtom ger dig kraftigt obehag är det kloktare att rådfråga en läkare än att försöka kämpa igenom sjukdomen på egen hand. Eftersom vissa former av matförgiftning kan vara dödliga måste läkaren ta reda på vilken bakterie som orsakar besvären. Kom ihåg att behandlingar är tidskritiska – ju tidigare de ges, desto effektivare är de.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online