Celiaki är en autoimmun sjukdom som kan skada tunntarmen och störa upptaget av näringsämnen från maten. I vissa fall kan celiaki leda till viktminskning, undernäring och brist på vitaminer och mineraler. I andra fall kan det leda till oförklarlig viktökning eller svårigheter att gå ner i vikt. Orsaken till denna variation är inte helt klarlagd men flera faktorer kan spela en roll inklusive dålig absorption av näringsämnen och malabsorption av fetter och effekten av inflammation och immunsvar som utlöses av sjukdomen. Om du har celiaki och kämpar med viktökning är det viktigt att prata med din läkare för att fastställa orsaken och utforska lämpliga kost- och livsstilsförändringar. Att strikt följa en strikt glutenfri diet är avgörande.
