Polycystiskt ovariesyndrom (PCOS) är en metabol sjukdom som drabbar cirka sju procent av alla vuxna kvinnor. Tillståndet orsakas av en förändring av kvinnans normala hormonbalans, men varför detta sker är fortfarande okänt. Enligt Dr. Martha McKittrick på Obgyn.net har nya forskningsrön visat att insulinresistens spelar en stor roll vid syndromet. Idag är många experter överens om att kosten utgör en viktig del av behandlingsplanen.
Insulin är ett hormon som frisätts från bukspottkörteln efter måltider. Hormonet reagerar särskilt känsligt på kolhydrater. Vid PCOS kan kroppen inte hantera insulinet korrekt, vilket leder till insulinresistens – ett tillstånd som i sin tur kan orsaka en rad olika hälsoproblem. En av de viktigaste faktorerna för att reglera insulinnivåerna i kroppen är kosten.
Enligt Lovetoknow.com kan en viktminskning på bara 5–10 procent ge en betydande positiv effekt på insulinfunktionen och hjälpa till att lindra PCOS-besvären. Att kombinera en lågkaloridiet med ökad fysisk aktivitet kan främja viktminskningen. Att hålla vikten inom det normala intervallet är en nyckelfaktor för att lyckas hantera PCOS på lång sikt.
När du börjar med en lågkaloridiet behöver du uppmärksamma både vilken typ av mat du äter, kaloriinnehållet och dina portionsstorlekar. För att hålla koll på dessa faktorer kan det vara en god idé att föra en matdagbok där du noterar allt du äter under dagen.
Begränsa ditt intag av kolhydrater och välj komplexa kolhydrater, exempelvis fullkornsbröd och fullkornsflingor, i stället för raffinerade kolhydrater. Ät gärna kolhydraterna tillsammans med protein och fett i stället för att äta dem ensamma. Genom att välja livsmedel med lågt glykemiskt index undviker du snabba toppar i blodsockret. Fördelar du dessutom kolhydratintaget jämnt över dagen kan du hålla insulinnivåerna stabilare än om du konsumerar dagens kolhydrater i en enda måltid.
När du inleder en lågkaloridiet är det viktigt att komma ihåg att alla kalorier inte är likvärdiga. Undvik tomma kalorier från socker och ultraprocessad mat, och fyll tallriken med näringsrik mat – då får varje kalori större betydelse. Några hälsosamma livsmedel med lågt kaloriinnehåll är grönsaker, keso, pocherad fisk, bönor och linser, tofu, fettsnål yoghurt, aprikoser, melon och grapefrukt.
Enligt Mayo Clinic är hälsosamma matval det första steget du kan ta för att få kontroll över dina PCOS-besvär. I kombination med regelbunden motion och god sömn kan en genomtänkt lågkaloridiet göra verklig skillnad för din hormonella balans och ditt välbefinnande.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online