Påståendet är sant. Alkoholkonsumtion kan slappna av den nedre esofagusfinktern, som är en muskel som fungerar som en ventil mellan magsäcken och matstrupen. Denna avslappning kan tillåta maginnehållet att flöda tillbaka in i matstrupen, vilket orsakar sura uppstötningar. Dessutom kan alkohol irritera slemhinnan i matstrupen, vilket gör den mer mottaglig för skador från magsyra.
