Kaffe är en självklar del av vardagen för miljontals människor. Har du någon gång tryckt på snooze-knappen en gång för många och sedan sprungit ut genom dörren utan termosmuggen i handen, vet du exakt hur beroende vi är av kaffe för att komma igång på morgonen. Men vad händer egentligen när kroppen inte får sitt koffein? Här går vi igenom vad koffeinabstinens är, varför det uppstår och hur du bäst bryter beroendet.
Det tar olika lång tid att utveckla ett beroende, och det varierar från person till person. Dricker du dock cirka 100 milligram koffein per dag – motsvarande en kopp (ungefär 1,8 dl) bryggkaffe – riskerar du att bli beroende. Tänk också på att morgonkaffen kanske inte är den enda koffeinkällan under dagen. En burk läsk eller en chokladkaka ger dig ytterligare doser koffein som kroppen vänjer sig vid.
Koffein förändrar faktiskt hjärnans kemi. Kroppen producerar ett ämne som heter adenosin, som binder till specifika receptorer i hjärnan och saktar ner nervaktiviteten – det är denna process som skapar sömnighet. När du får i dig koffein tolkar hjärnan felaktigt ämnet som adenosin, vilket gör att det binder till adenosinreceptorerna. Det verkliga adenosinet kan då inte längre binda till sina receptorer, nervcellerna accelererar i stället och du blir mer alert.
Koffein är ett milt stimulerande medel, och den kemiska reaktion det skapar i hjärnan får dig att känna dig mer vaken och energisk. Andra vanliga effekter är vidgade pupiller, snabbare hjärtslag och spända muskler.
Hoppar du över morgonkaffen börjar du snart känna av ditt koffeinberoende. Vanliga symtom på abstinens är huvudvärk, nedsatt koncentration och fokus, sömnighet, irritabilitet och nedstämdhet. Besvären brukar börja omkring 12 timmar efter din sista kopp kaffe, nå sin topp efter två dagar och kan pågå i upp till en hel vecka.
Om du vill slippa de värsta abstinensbesvären är bästa rådet att trappa ner långsamt i stället för att sluta tvärt. Byt ut en av de tre koppar kaffe du dricker under dagen mot ett koffeinfritt alternativ, eller välj ett halvkoffeinhaltigt brygg. Låt kroppen gradvis vänja sig vid den nya dosen tills du känner dig bekväm nog att helt ta bort koffeinet från din kost. På så sätt minimerar du besvären och ökar dina chanser att lyckas på lång sikt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online