Njurar hjälpa till att kontrollera den mängd fluid som lämnar kroppen . Njursjukdom kan störa vätske borttagning , vilket orsakar svullnad , andnöd eller högt blodtryck . Natrium ( salt ) gör att kroppen att behålla vätska , vilket orsakar högt blodtryck , uppsvälldhet och potentiella andningsproblem . Kalium , ett mineral , hjälper till att hålla nerver och muskler , särskilt hjärta , arbetar rätt , men för mycket kan orsaka oregelbundna hjärtslag eller utlösa hjärtstillestånd , National Institutes of Health varnar .
Sätt att begränsa Natrium
Undvik hög natrium (salt -lastad ) livsmedel, såsom bordssalt , buljongtärningar , chips , nötter , bacon , pålägg, ost ( burk ) , uttorkad eller snabb soppa , konserverade grönsaker , bearbetade middag blandningar (såsom Hamburger Helper , ris - a - Roni ) . I stället för salt , använd saltersättningar , vitlök och citron för att smaksätta mat . Addera begränsa Kalium
Undvik mat med högt kaliuminnehåll, som orsakar de flesta att behålla vätska . Läs etikett ingredienser och välja livsmedel som kategoriseras som " låg salthalt " eller " inget salt tillsätts . " Undvik bananer , broccoli, choklad , apelsiner, potatis, kaffe ( gräns till 2 koppar per dag ) , cantaloupemelon , tomater , substitut salt , katrinplommon , svamp , kli och kli produkter , höjer , gröna ( mangold , collards , maskros , senap och rödbetor ) , nötter och torkad frukt och aprikoser .
Rekommenderat är äpplen , ris , päron , lök , tårta ( om du inte är diabetiker ) , vattenmelon , sallad , obearbetad spannmål , tranbär , morötter , bröd och körsbär .
Andra Dietary försiktighetsåtgärder
minskning av halterna av fosfor och protein i kosten är också viktig för många patienter med njursjukdom, ökad förbrukning av kalcium kan indikeras också. Den Wisconsin Medical College föreslår sätt att reglera dessa näringsämnen ( se referens 2 ) . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom