Levercirros är en sjukdom som drabbar levern och leder till ärrbildning i organet. Tillståndet kännetecknas av symtom som ökad benägenhet att få blåmärken och blöda, svullnad i benen, viktnedgång och kroniskt illamående. Enligt Mayo Clinic finns det ingen egentlig bot mot cirros – målet är i stället att behandla det underliggande tillstånd som utlöste sjukdomen från början, oavsett om det rör sig om alkoholmissbruk eller sjukdomar som hepatit. En anpassad kost kan dessutom hjälpa till att kontrollera symtomen och förbättra livskvaliteten för de drabbade.
Följ en kost med moderat proteininnehåll och lågt natriuminnehåll för att hålla symtomen vid levercirros under kontroll. Enligt den medicinska webbplatsen EMedTV bör du sträva efter att inte få i dig mer än 2 000 mg natrium per dag. Att begränsa natriumet hjälper till att undvika vätskeansamling hos personer med cirros, vilket förebygger svullnad i benen och andra kroppsdelar.
En lågnatriumkost innebär naturligtvis att du begränsar användningen av bordsalt samt letar efter lågnatriumalternativ till dina favoriträtter. Föredra färska livsmedel framför frysta eller färdigpackade produkter, eftersom de senare ofta innehåller stora mängder tillsatt natrium som konserveringsmedel. Undvik även konserverade varor som konservgrönsaker, buljonger och såser, eftersom dessa tenderar att innehålla mer natrium än färska eller hemgjorda varianter.
Enligt EMedTV kan proteinbehovet för en person med cirros variera beroende på aktuella symtom. En individ som upplever viktnedgång, kräkningar och aptitlöshet behöver faktiskt mer protein än normalt för att kompensera för de näringsämnen som går förlorade. Håll därför proteinintaget måttligt under perioder med färre symtom, men öka det under perioder med aktiva symtom. Sikta på att äta mindre måltider oftare under dagen för att kunna "pressa in" extra kalorier även mitt i ett kraftigt symtomutbrott.
Följ en hjärtvänlig kost, enligt rekommendation från experterna på EMedTV, som en grundläggande byggesten i din diet. Det innebär att fokusera huvuddelen av din näring på växtbaserade livsmedel, inklusive färska frukter, grönsaker och fullkorn (råg, korn och vete, bland andra). Begränsa din totala konsumtion av fett, särskilt mättat fett och transfetter, och håll ditt totala fettintag under 30 procent av dina dagliga kalorier. Detta tillvägagångssätt hjälper till att säkerställa att din kropp får tillräckligt med näringsämnen för att bekämpa cirros så gott den kan, samtidigt som du håller dig frisk nog att klara de medicinska ingrepp som kan bli nödvändiga.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online