Parkinsons sjukdom kräver ingen särskild diet, men en välbalanserad och näringsrik kost kan göra stor skillnad för både välbefinnande och symtomkontroll. En bra kost innebär att äta varierat från alla livsmedelsgrupper, äta regelbundet och äta med måtta för att hålla en hälsosam vikt.
En grundläggande princip är att äta livsmedel från varje livsmedelsgrupp: spannmål, grönsaker, frukt, mjölk- och mejeriprodukter samt kött och baljväxter. Diskutera också med din läkare om du behöver ta dagliga vitamintillskott, eftersom behovet kan variera från person till person.
Ät fiberrika livsmedel som kokta torkade ärter och bönor, grönsaker, fullkornsprodukter, kli, ris, pasta, flingor och färsk frukt. Enligt boken Nutrition You Can Live With kan läkemedel som Parkinsonpatienter tar påverka blodsockernivåerna, och fiberrik mat kan hjälpa till att hålla blodsockret i balans.
Parkinson är en degenerativ sjukdom som påverkar nervsystemet. Symtomen uppträder när det finns brist på dopamin i hjärnan. Vitamin B6 är viktigt för hjärnans och nervsystemets normala funktion, vilket gör det till en viktig del av kosten.
Coenzym Q10, vitamin E och vitamin C är kraftfulla antioxidanter som hjälper till att skydda hjärnans celler. Att regelbundet få i sig dessa näringsämnen genom kosten är därför viktigt för personer med Parkinsons sjukdom.
Linfrön och en blandning av aminosyror kan bidra till att nära hjärnan. Det finns 20 aminosyror som behövs för att bygga de olika proteiner som används för tillväxt, reparation och underhåll av kroppens vävnader. Kött och fjäderfä, fisk, ägg och mejeriprodukter är de starkaste källorna till essentiella aminosyror i kosten.
Ginkgo biloba kan hjälpa till att upprätthålla blodcirkulationen till hjärnan. Växten kan drickas som te och kan enligt Luan Luo, docent vid University of Maryland School of Pharmacy, även kunna lindra demens i samband med Parkinsons sjukdom.
Alla kost- och tillskottsfrågor bör alltid diskuteras med din läkare eller dietist, särskilt eftersom vissa näringsämnen och växtbaserade preparat kan interagera med Parkinsonläkemedel. En individanpassad kostplan kan hjälpa dig att få ut maximal nytta av både din mat och din behandling.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online