Körtelfeber, även känt som mononukleos eller kysssjukan, är en relativt vanlig virusinfektion som orsakas av Epstein-Barr-viruset. Även om sjukdomen oftast läker av sig själv inom två till fyra veckor utan behandling kan en medveten kost under denna period skydda kroppen mot komplikationer och ge dig bästa möjliga förutsättningar för en snabb återhämtning.
Innan körtelfeber bryter ut helt går det ofta en till två veckor med influensaliknande symtom. Vanliga tecken är svettningar, huvudvärk, halsont, muskelvärk och feber. Även om kyssar är det mest kända sättet att smittas kan viruset också spridas genom luften, exempelvis vid hosta och nysningar. De flesta fall läker utan komplikationer, men i vissa fall kan sjukdomen utvecklas till lunginflammation, mjältbristning, hjärnhinneinflammation eller blodbrist (anemi).
Det finns ingen specifik diet som botar körtelfeber, men det smartaste valet är att ge kroppen en varierad och balanserad kost rik på näringsstäta livsmedel, så att immunförsvaret kan arbeta för full kapacitet. Generellt sett kan fyra till fem mindre måltider per dag hjälpa dig att täcka ditt näringsbehov, även när sjukdomen tar mycket kraft.
Under sjukdomstiden bör du äta en kost rik på fullkorn, frukt och grönsaker. Om halsontet gör det svårt att äta fast föda kan du basera din näring på soppor och smoothies tills symtomen lindras. En smoothie med proteinpulver, frysta bär, kondenserad mjölk och naturlig jordnötssmör blir ett snabbt och kaloririkt alternativ som ger kroppen bränsle att bekämpa infektionen.
Komplettera gärna kosten med ett kvalitetsmultivitamin för att säkerställa att alla dina näringsbehov täcks. Extra tillskott av zink och C-vitamin kan dessutom stärka immunförsvaret ytterligare.
Undvik att belasta matsmältningen i onödan när du är sjuk i körtelfeber. Skippa därför mat som är svårsmält, exempelvis mycket fet och friterad mat. Som tumregel gäller att undvika allt som känns tungt i magen. Stora mängder socker och starkt bearbetade livsmedel bör du också hålla borta från tallriken, eftersom de ofta saknar näringsvärde jämfört med naturliga alternativ.
Välj paracetamol framför acetylsalicylsyra (aspirin), särskilt för barn och tonåringar. Salicylater i kombination med virusinfektioner kan i sällsynta fall utlösa Reyes syndrom, en allvarlig och potentiellt livshotande lever- och hjärnsjukdom.
Vila är minst lika viktigt som kosten. Undvik ansträngande fysisk aktivitet och kontaktsporter under hela sjukdomstiden, eftersom en svullen mjälte i ovanliga fall kan brista. Lyssna på kroppen och ge den tid att läka.
Undvik alkohol helt under sjukdomen, eftersom levern kan vara extra påverkad av infektionen.
Kontakta vården om symtomen förvärras, om febern inte lägger sig efter några veckor eller om du får kraftiga smärtor i övre delen av buken.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online