Hashimotos sjukdom är en autoimmun sjukdom som gör att kroppens immunsystem angriper sköldkörteln. Den inflammation som då uppstår leder ofta till hypotyreos, det vill säga en underaktiv sköldkörtel. Symtomen varierar beroende på hur uttalad hormonbristen är, men vanliga tecken är trötthet, viktuppgång, slöhet, ett svullet ansikte, muskelsvaghet och nedstämdhet.
Behandlingen består oftast av hormonersättning i kombination med en genomtänkt och balanserad kost, vilket kan förbättra hälsan och lindra symtomen betydligt.
Personer med Hashimotos hypotyreos har ofta stor nytta av en kost som är rik på fibrer men fattig på fett. Eftersom fibrer binder vätska transporteras maten snabbare genom mag-tarmkanalen, vilket minskar exponeringen för gifter. Fibrer binder även fett och kolesterol, vilket i sin tur sänker risken för hjärt-kärlsjukdom. En fettsnål kost hjälper dessutom till att hålla kolesterolvärdet under kontroll, vilket gynnar den övergripande hälsan. Med ett immunförsvar som redan är belastat är högkvalitativ näring extra viktig.
En fiberrik kost bör innehålla mer än 25 gram fibrer per dag, både olösliga fibrer (som inte löser sig i vatten) och lösliga fibrer (som löser sig i vatten). Ät gärna ett brett urval av frukter och grönsaker, med skalet på när det är möjligt. Andra fiberrika livsmedel är torkad frukt, bönor, nötter, fullkorn samt produkter gjorda på fullkorn.
En fettsnål och kolesterolfattig kost innebär att du bör styra ditt kaloriintag så att en hälsosam vikt bibehålls. Välj gärna växtbaserade fetter av god kvalitet, exempelvis olivolja, framför smör och andra animaliska fetter. Begränsa även intaget av kolesterol och salt.
Komplettera kosten med ett välbalanserat vitamin- och mineraltillskott. Ett bra B-komplex-vitamin rekommenderas som en del av regimen, eftersom B-vitaminer bidrar till att upprätthålla ett fungerande immunförsvar.
Det finns flera livsmedel som personer med Hashimotos hypotyreos bör undvika, eftersom de kan störa upptaget av det syntetiska sköldkörtelhormon som vanligtvis förskrivs vid behandling. Undvik bland annat valnötter, bomullsfrömjöl och sojamjöl.
Dessutom kan järntillskott, kalciumtillskott, syrabindande läkemedel som innehåller magnesium eller aluminium, vissa magsårsmediciner samt vissa kolesterolsänkande läkemedel försämra upptaget av sköldkörtelhormonet. Diskutera alltid möjliga interaktioner med tillskott eller mediciner tillsammans med din läkare.
En fiberrik, näringsrik och fettsnål kost kan göra stor skillnad för dig med Hashimotos hypotyreos. Kombinera den med ordinerad hormonbehandling, regelbundna blodprover och en löpande dialog med din läkare eller dietist för bästa möjliga resultat.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online