Att åka på kryssning har varit ett populärt sätt att resa och semestra sedan långt innan Titanic seglade. Även om risken för skeppsbrott idag är mycket liten finns det ett annat problem som är betydligt vanligare ombord – mag- och tarmsjukdomar.
På kryssningsfartyg äter alla passagerare mat som kommer från samma kök. Det innebär att om det uppstår ett problem med maten kan ett stort antal personer drabbas av matförgiftning samtidigt.
Norovirus är de virus som orsakar så kallad vinterkräksjuka. Viruset är extremt smittsamt, och om en person som bär på viruset går ombord på fartyget finns stor risk att många andra smittas under resans gång.
Amerikanska Centers for Disease Control and Prevention (CDC) har startat Vessel Sanitation Program (VSP) för att förebygga mag- och tarmsjukdomar ombord på kryssningsfartyg. Programmets inspektörer granskar och övervakar fartygens hygien, utbildar besättningen och sprider kunskap om hälsa och livsmedelssäkerhet.
Det är viktigt att ta reda på vad som orsakat en tarmsjukdom. Beror besvären på salmonella, till exempel från ägg, kött eller fjäderfä som inte tillagats ordentligt, kan tillståndet vara livshotande. Orsakas sjukdomen däremot av norovirus är den oftast självläkande och går över av sig själv inom en till två dagar.
Både matförgiftning och norovirus ger liknande symtom, bland annat illamående, kräkningar, diarré och magsmärtor. Blir du sjuk under resan bör du kontakta fartygets läkare, och kom ihåg att tvätta händerna ofta för att minska risken att smitta andra.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online