
Enligt Dietary Guidelines for Americans 2010 äter dagens barn alltför kaloririk mat som innehåller för få näringsämnen. Cirka 17 procent av alla barn lider av fetma, medan hela 32 procent är överviktiga. Eftersom matvanorna som skapas i barndomen ofta följer med in i vuxenlivet är det extra viktigt att barn tidigt lär sig om – och faktiskt äter – näringsrik mat.
Barn tycker om att härma sina föräldrar, så se till att de bara ser dig äta hälsosam mat. Måltiderna är ett perfekt tillfälle att gå före med gott exempel. Enligt Help Guide är barn som äter regelbundna familjemåltider mer benägna att välja frukt och grönsaker framför onyttigheter. När du äter med dina barn, servera en varierad tallrik med hälsosam mat och prata om känslan av mättnad och tillfredsställelse.
Frukosten är den viktigaste måltiden för att ge barnen energi inför dagen. Servera exempelvis ost eller jordnötssmör på fullkornstoast, eller berikade flingor respektive snabbkokt havregrynsgröt med lättmjölk och skivad banan.
Håll ett brett utbud av hälsosamma mellanmål i skafferiet, men begränsa inte mellanmålen till enbart de nyttiga. Enligt Kids Eat Right behöver du inte helt förbjuda socker – en liten mängd kan faktiskt bidra till att lära barn om balans och måttfullhet. Erbjud sötsaker strategiskt istället. Servera till exempel en banan med chokladmjölk i stället för kakor och mjölk, eller toppa yoghurten eller glassen med färska bär. Tänk också på timingen så att mellanmålen inte förstör aptiten inför huvudmåltiden.
Att få hälsosam mat att framstå som lockande för ett barn kan vara en utmaning. Involvera därför ditt barn i besluten kring mat så ofta som möjligt. Ta med barnet när du handlar och låt hen välja vilken mat hen vill äta – styr samtidigt varsamt mot de hälsosamma alternativen. När ni kommer hem kan ni tillsammans bläddra i kokböcker och hitta ett recept att laga tillsammans. Oavsett vad du gör: förvandla aldrig måltiderna till en maktkamp och insistera aldrig på att barnet måste äta upp allt på tallriken.
Dietary Guidelines for Americans 2010 visar att barn i åldrarna 2 till 18 år i genomsnitt får i sig 400 kalorier per dag enbart genom drycker. Mjölk, vanlig läsk, energi- och sportdrycker, fruktdrycker samt 100-procentig fruktjuice står för dessa kalorier.
Ditt barn behöver cirka sex koppar à 2,4 dl vatten per dag, plus ytterligare 2,4 dl per halvtimme fysisk aktivitet. Lär barnen att hålla koll på sin vätskebalans – regelbundna toalettbesök med ljusfärgad och luktfri urin är ett gott tecken på tillräcklig vätskenivå. Vatten, mjölk (lätt- eller minimjölk) eller utspädd 100-procentig fruktjuice bör utgöra barnets dagliga drycker.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online