En hälsosam kost för barn bygger på gott om fullkorn, fettfattiga mejeriprodukter, grönsaker och frukter. Proteiner som kött, bönor och ägg ska ätas regelbundet, men inte lika ofta som fullkorn, mejeriprodukter, grönsaker och frukt. Oljor och fetter bör däremot ätas sparsamt. Daglig motion är också en viktig del av ett barns hälsosamma livsstil.
Färska frukter, grönsaker, magert kött som kyckling och kalkon, fettfattiga vegetariska köttersättningar, fullkornsflingor med lågt sockerinnehåll samt fettfattiga mejeriprodukter är den bästa maten för barn.
Prova att ge ditt barn färsk melon, bär, morötter eller selleri som mellanmål istället för chips, saltkringlor eller kakor. Byt ut fettrika mejeriprodukter mot fettfattiga alternativ och glass mot fettfri yoghurt. Välj även vegetariska alternativ med låg fetthalt, som vegoburgare, när det är möjligt. Föredra dessutom fullkornsbröd, wraps och pasta framför vitt bröd och vitt mjöl.
Att få barn att äta sina grönsaker kan vara en riktig utmaning. Ett smart knep är att smyga in grönsaker i maträtterna – så säkerställer du att barnen får i sig det de behöver. Prova att tillsätta grönsaker och svarta bönor i quesadillas, eller beställ en grönsakspizza istället för pepperoni eller vanlig ost. Grönsakssoppa i en termos till lunch är ett annat enkelt sätt att öka grönsaksintaget. Testa också att servera morotsjuice istället för äppel- eller apelsinjuice till frukosten.
En annan populär metod är att dölja grönsaker i godsaker, till exempel i chokladmuffins med zucchini. Muffinsarna är fyllda med nyttig zucchini, men har så mycket chokladsmak att även den mest kräsna child inte upptäcker skillnaden. Prova gärna även brownies med svarta bönor eller guacamole med söta ärtor.
Motion är en avgörande del av ett barns hälsosamma livsstil. Det rekommenderas att barn rör sig i minst en timme varje dag. Barn som motionerar regelbundet får starkare muskler och ben, en smalare kropp och en lägre risk att utveckla sjukdomar som typ 2-diabetes, högt blodtryck och högt kolesterol. Dessutom sover fysiskt aktiva barn bättre på natten, har en mer positiv syn på livet och hanterar fysiska och känslomässiga utmaningar i skolan och vardagen på ett bättre sätt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online