Kroppen bryter ner alkohol på tre olika sätt: genom metabolism, utsöndring och utandning. Varje steg tar tid, eftersom kroppen behöver reagera på ämnet när det intas. I genomsnitt behöver en vuxen person ungefär en timme för att bryta ner en öl, motsvarande cirka 3 centiliter ren alkohol. Därför är det klokt att förstå vad kroppen går igenom och hur lång tid processen faktiskt tar.
När du dricker alkohol når den först magsäcken och därefter tunntarmen. Det är här som alkoholen tas upp i blodet. Små blodkärl absorberar alkoholen, som sedan transporteras vidare till levern. Väl där sätter ämnesomsättningen igång och börjar bryta ner alkoholen. Enzymer omvandlar den gradvis till en giftfri syra. Ungefär 80–90 procent av all intagen alkohol hanteras på detta sätt via metabolismen.
Utsöndring är ett annat sätt som kroppen gör sig av med alkohol på, även om det bara rör sig om en liten andel. Den största delen lämnar kroppen via urinen, efter att ha passerat njurarna. Andra utsöndringsvägar är saliv, svett, bröstmjölk och avföring.
Lungorna andas ut cirka 5 procent av den intagna alkoholen. Det är just därför ett utandningstest kan användas för att avgöra om det finns alkohol i kroppen. Alkoholen i utandningsluften kommer från blodet, som överför alkohol till luften i lungornas små luftsäckar – de så kallade alveolerna.
Blodalkoholkoncentrationen, ofta förkortat BAC, är det mest exakta måttet på hur mycket alkohol som finns i kroppen. Värdet anges som procentandel alkohol i blodet. Om ditt BAC-värde är 0,10 innebär det att 0,10 procent av ditt blod består av alkohol. Ett utandningstest är mindre exakt än ett blodprov, men betydligt enklare att utföra. Även ett urintest kan visa alkoholnivåerna i systemet.
Kom ihåg att kroppen behöver lång tid på sig att bryta ner alkohol. Dricker du mer än vad kroppen hinner hantera på kort tid stiger ditt BAC-värde – oavsett hur pigg du känner dig. Känn alltid dina gränser och planera hemresan innan du dricker.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online