
Vitaminer spelar en avgörande roll i utvecklingen av en babys hjärna. Under graviditeten tar fostret upp allt från modern – både miljöns gifter och näringsvärdet från hennes kostval. Vitaminer som folsyra, vitamin B12 och vitamin C är avgörande i de tidiga stadierna av hjärnans utveckling och stärker minnet, förståelsen, talet och den övergripande hjärnfunktionen. Konsultera alltid din läkare eller barnets barnläkare innan du börjar med kosttillskott eller ändrar din egen eller ditt barns kost.
När en bebis föds har över hundra miljarder hjärnceller redan bildats. Kostvalen under livets första skede får dramatiska konsekvenser för hälsan, och vitaminerna fungerar som bränsle medan hjärnan formas. Ett multivitamin kan vara allt som behövs för en frisk hjärnutveckling, men observera att många multivitaminer inte innehåller 100 procent av de rekommenderade dagliga intagen. De fungerar snarare som ett skyddsnät som delvis eller helt täcker viktiga näringsämnen. Ett multivitamin behöver därför alltid kompletteras med en hälsosam och varierad kost för att främja barnets fullständiga hjärnutveckling.
Folsyra är ett helt avgörande vitamin för en babys hjärnutveckling. Som ett av åtta B-vitaminer har folsyra en vital betydelse för utvecklingen av både hjärnan och ryggmärgen. Vid brist kan allvarliga tillstånd som ryggmärgsbråck (spina bifida), vattenskalle (hydrocefalus) och anencefali uppstå. Folsyra finns naturligt i grönsaker som spenat, senapsblad och blomkål, i frukter som apelsiner, melon och jordgubbar, samt i lever, ärter och nötter. Många länder berikar dessutom spannmålsprodukter med folsyra, vilket ger flingor, bröd, pasta och ris en daglig dos folat.
L-askorbinsyra, alltså vitamin C, bidrar till bildningen av signalsubstanser som gör det möjligt för hjärnan att överföra information från en nervcell till en annan. På så sätt ökas förståelsen och bebisen kan aktivt svara genom att skratta, lära sig och kommunicera. Även omega-3-fettsyran DHA (dokosahexaensyra) har visat sig vara värdefull för spädbarns hjärnutveckling. Den finns i bröstmjölk och kan förbättra intelligens, kognition och synskärpa. Effekterna varar dessutom långt efter förlossningen och kan minska beteendeproblem både hos tonåringar och vuxna. Citrusfrukter och juice, brysselkål, tomater, broccoli, rå paprika, jordgubbar och kiwi är de viktigaste källorna till vitamin C.
Det vattenlösliga vitaminet B12 behövs för att säkerställa att spädbarnets hjärna och nervsystem fungerar korrekt och för att bidra till blodbildningen. Vitaminet finns i animaliska produkter som ägg, mjölk, fisk, fjäderfä och kött, och skyddar samt håller myelinvävnaden frisk. Myelinskidorna isolerar och omger nervvävnaden och snabbar upp överföringen av elektriska signaler till hjärnan, vilket möjliggör snabb förståelse och respons. Gravida vegetarianer och veganer behöver ofta ta ett B12-tillskott för att stärka bröstmjölken. Om varken animaliska produkter eller B12-tillskott konsumeras riskerar bebisen allvarliga och i värsta fall permanenta neurologiska skador.
Sist men inte minst kommer vitamin D. Det bildas framför allt i kroppen genom solljus (UV-strålar) och kan påverka en babys minne, motorik och inlärningsförmåga. Vitamin D finns även i berikad mjölk och fet fisk och är nödvändigt för utvecklingen av storhjärnan. Storhjärnan ligger ovanpå hjärnstammen och är den största och mest komplexa delen av hjärnan, med en dominerande roll i lärande, minne och sociala förmågor. Studier har visat att brist på vitamin D under graviditeten kan leda till mjukning av nyfödda barns skallben samt rakitis, även kallad engelska sjukan.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online