Många tonåringar vrider upp näsan åt hälsosam mat och föredrar hellre snabbmat fylld med mättat fett, salt och socker. För en normal utveckling och för att förebygga sjukdomar behöver tonåringar dock en näringsrik kost som ger kroppen de byggstenar den kräver under den intensiva tillväxtperioden.
Enligt Helpguide.org behöver tonåringar mat som innehåller kalcium för att bygga starka ben, vilket minskar risken för frakturer och benskörhet senare i livet. Ett dagligt intag av cirka 1 200 mg kalcium – från exempelvis fettsnälla mejeriprodukter som mjölk, yoghurt och ost – täcker tonåringens behov av detta viktiga mineral.
För att hålla energin uppe bör tonåringar även äta järnrik mat, till exempel fullkornsprodukter, gröna bladgrönsaker, bönor, kyckling och nötter. Enligt Boston Children's Hospital Center for Young Women's Health hjälper en hälsosam kost ungdomar att bibehålla energin hela dagen, särskilt om de tränar eller idrottar mycket.
Tonårsflickor behöver en näringsrik kost för att menstruationen ska fungera regelbundet. Svält eller överdrivna dieter kan leda till utebliven eller försenad mens. Ett intag av cirka 15 mg järn per dag motverkar dessutom tröttheten som orsakas av blodförlusten under mensen.
Hälsosam mat rik på protein hjälper tonåringar att bygga upp och bibehålla muskler. Proteinrika livsmedel inkluderar magert rött kött, fisk, kyckling, soja, bönor och nötter.
Allt fler unga utvecklar viktrelaterade hälsoproblem som högt blodtryck, högt kolesterol och typ 2-diabetes på grund av ohälsosamma mat- och levnadsvanor. En balanserad kost hjälper tonåringar att hålla vikten i schack och minskar risken för att allvarliga sjukdomar utvecklas. Växande pojkar behöver omkring 2 500 kalorier per dag, medan växande flickor behöver cirka 2 000 kalorier.
Att välja näringsrik mat under tonåren är en investering i den framtida hälsan. Genom att få i sig tillräckligt med kalcium, järn, protein och rätt mängd kalorier lägger ungdomar grunden för en stark och frisk kropp – både nu och under resten av livet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online