Så lång tid tar det för kroppen att bryta ner en alkoholenhet

Hur snabbt metaboliserar kroppen alkohol?

En vuxen kropp kan i genomsnitt bearbeta (metabolisera) ungefär en standarddrink per timme. Detta innebär att levern behöver cirka 60 minuter på sig att bryta ner mängden alkohol som ingår i ett normalt glas eller en vanlig portion.

Det är viktigt att komma ihåg att detta endast är ett genomsnitt. Den faktiska hastigheten varierar från person till person och påverkas av flera olika faktorer.

Vad räknas som en standarddrink?

En standarddrink definieras utifrån både volym och alkoholstyrka:

• Öl: ca 35 cl (12 amerikanska fluid ounces) med 5 % alkoholhalt
• Vin: ca 15 cl (5 fluid ounces) med 12 % alkoholhalt
• Sprit: ca 4 cl (1,5 fluid ounces) med 40 % alkoholhalt

Alla tre innehåller ungefär samma mängd ren alkohol, nämligen cirka 14 gram, vilket motsvarar en standardenhet.

Faktorer som påverkar nedbrytningshastigheten

Flera förhållanden avgör hur snabbt din kropp klarar av att bryta ner alkohol:

• Kroppsvikt och kroppsstorlek: En tyngre person har generellt mer kroppsvätska, vilket spädmer alkoholen och gör att koncentrationen i blodet blir lägre.
• Kön: Kvinnor bryter ofta ner alkohol något långsammare än män, bland annat på grund av skillnader i kroppssammansättning och enzymaktivitet.
• Mat: Att äta före eller under drickandet saktar ner alkoholupptaget i blodet.
• Leverhälsa: En frisk lever arbetar effektivare. Leverskador eller sjukdomar kan förlänga nedbrytningstiden betydligt.
• Ålder: Metabolismen tenderar att bli långsammare med stigande ålder.

Kan man snabba på processen?

Ett vanligt missförstånd är att kaffe, kall dusch eller fysisk aktivitet skulle göra att man nykterar till sig snabbare. Det stämmer inte – levern arbetar i sin egen takt och det finns ingen genväg. Det enda som verkligen hjälper är tid.

Om du planerar att köra bil är det klokt att vänta minst en timme per standarddrink innan du sitter dig bakom ratten, och längre om du druckit mycket.