Vilken var den allra första drinken?

Den första dryck som människan konsumerade var med största sannolikhet vatten. Vatten är helt avgörande för allt liv och har druckits av människor sedan urminnes tider, långt innan några andra drycker ens existerade.

Tidiga drycker genom historien

Utöver vatten finns det flera andra mycket gamla drycker i människans historia:

• Te – sägs ha druckits först i Kina för över 5 000 år sedan och räknas som en av världens äldsta drycker efter vatten.
• Öl – de första beläggen för ölbryggning kommer från Mesopotamien omkring 3500 f.Kr., där sumererna redan då hade utvecklat en avancerad bryggtradition.
• Fermenterade drycker som mjöd – kan ha uppstått ännu tidigare, när honung blandat med vatten av misstag jäste naturligt.

Alkohol i årtusenden

Alkoholhaltiga drycker som vin och sprit har också konsumerats av människan i flera tusen år. Vinet har sina rötter i området kring Kaukasus och dagens Georgien, där arkeologiska fynd visar på vinproduktion redan omkring 6000 f.Kr.

Sammanfattningsvis är svaret enkelt men samtidigt fascinerande: den första drinken var vatten – men människans nyfikenhet och kreativitet har sedan dess skapat en oändlig mångfald av drycker som vi fortfarande njuter av idag.