Vad är farorna med aluminium köksredskap

Användningen av aluminium köksredskap är utbrett - som är spekulationer om att de utgör hälsorisker för konsumenterna . Dessa risker är dock reduceras när aluminium köksredskap inte utsätts för stark värme eller användas för förvaring . Ju längre livsmedel kvar i aluminium köksredskap , desto mer aluminium absorberas i dessa livsmedel . Även absorptionen av aluminium sker i högre takt med sura livsmedel eller bladgrönsaker, som är bäst förberedda i icke - aluminium kokkärl . Effekter

En av farorna med de ovan nämnda felaktiga användning av aluminium köksredskap är aluminiumförgiftning, vilket kan orsaka gastrointestinala problem , anemi , kolik , huvudvärk , minnesförlust , ben mjukgörande och talsvårigheter . Addera Identifiering

Aluminium är ett grundämne rikligt finns i jorden . Dess förmåga att utmärka sig i leder värme gör den populär för användning i köksredskap . Addera Varning

Aluminium anses också vara ett gift som kan vara livshotande om finns i stora mängder i kroppen .

Missuppfattningar

aluminium köksredskap är relativt ofarliga i sig , men utgör fara för hälsan när alltför uppvärmd . Hög värme orsakar kemisk nedbrytning , vilket gör att aluminium för att sippra in i de livsmedel som tillagas .
Typer

Populära aluminium köksredskap innehåller exempelvis skillets , kastruller och stekpannor , men frasen kan också hänvisa till bestick, grillar, mätning koppar och skedar , skålar , silar och brickor .

Teorier /Spekulation

Links har gjorts mellan Alzheimers sjukdom och stora fyndigheter av aluminium i hjärnan , vilket forskarna menar kan bildas efter långvarig användning av aluminium köksredskap .

Överväganden

anodiserad aluminium köksredskap är de som har förseglats med en elektrisk skyddsbeläggning . De utgör färre hälsorisker än icke - anodiserade kokkärl . Addera