Det är alltid klokt att skölja frukt och grönsaker med vatten innan du skär, skalar eller äter dem – men med en egen grönsakstvätt kan du avlägsna betydligt fler föroreningar. Frukter och grönsaker hanteras, vaxas och kan till och med tappas på golvet innan de når butikshyllan, och enbart vatten räcker inte alltid för att få bort all smuts. Här får du ett enkelt recept på en billig men effektiv tvätt för både frukt och grönsaker!
För att blanda din grönsakstvätt behöver du:
Tvätta sprayflaskan med varmt såpvatten innan användning och skölj den noggrant.
Öppna sprayflaskan och häll i vattnet. Tillsätt citrusjuicen och vinägern, skruva fast locket och skaka ordentligt tills allt blandats. Klart – det kunde inte vara enklare!
Din hemgjorda grönsakstvätt håller sig i upp till två veckor i kylskåpet. Upptäcker du att du inte hinner använda hela blandningen innan det är dags för en ny omgång? Minska då helt enkelt mängderna i receptet.
Så använder du tvätten: Spraya frukterna och grönsakerna och vänd dem så att de täcks helt. Låt verka i cirka 30 sekunder. För stadiga produkter som morötter eller citroner kan du sedan skrubba försiktigt med en grönsaksborste och skölja av. Känsligare produkter som jordgubbar eller champinjoner ska inte skrubbas – skölj dem bara noggrant under rinnande vatten.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online